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动物营养与饲料加工 2010/4/29 饲料的分类 动物营养与饲料加工 第三章 饲料及其营养特点第一节 饲料的分类 动物营养与饲料加工 为什么对饲料进行分类? 可用做饲料的资源非常庞大,为了便于记忆,特别是能从名称上很容易区分不同饲料的特性及营养价值,需要对饲料进行分类。 饲料分类的原则是怎样的? 科学、简单、实用 动物营养与饲料加工 一、国际饲料分类法(IFN) 分类原则 根据饲料中自然含水量、干物质中粗纤维和粗蛋白的含量把饲料分为八类。 优点 国际通用,准确反应了饲料的营养特征 动物营养与饲料加工 饲料类别 编码首位数 饲料类名 自然含水量 (%) CF/DM (%) CP/DM (%) 1 2 3 4 5 6 7 8 粗饲料 青绿饲料 青贮饲料 能量饲料 蛋白质饲料 矿物质饲料 维生素饲料 饲料添加剂 <45.0 ≥45.0 ≥45.0 <45.0 <45.0 ≥18.0 <18.0 <18.0 <20.0 ≥ 20.0 动物营养与饲料加工 青贮饲料 动物营养与饲料加工 能量饲料 麸皮 动物营养与饲料加工 蛋白质饲料 鱼粉 黄 粉 虫 蚯 蚓 动物营养与饲料加工 矿物质饲料 沸石粉 动物营养与饲料加工 维生素饲料 维生素A 动物营养与饲料加工 饲料添加剂 叶黄素 万寿菊 动物营养与饲料加工 生产中常说的“粗饲料”与“精饲料”指哪类饲料? 粗饲料主要指第1、2、3类饲料,精饲料通常指第4、5类。 青绿饲料与青贮饲料有什么联系? 青贮饲料是由青绿饲料调制而成。青绿饲料的保质期短,青贮饲料保质期长。 各类饲料在畜禽采食的日粮中所占比例是怎样的? 对所有动物来说,第6、7、8类饲料在畜禽日粮中所占比例都是最小的;对于反刍动物与非反刍动物中的草食动物来说,第1、2、3类饲料在日粮中所占比例最大,至于其它非反刍动物,第4、5类饲料在日粮中所占比例最大。 动物营养与饲料加工 饲料编码原则 每类饲料都有一个标准编号:6位数字,分3节 第一节:首位数,代表八大类中的一类; 第二节:第二、三位数,代表大类下面的亚类; 第三节:后三位数,代表亚类下面的第×号饲料。 例:4—02—879 动物营养与饲料加工 为什么对饲料进行编码? 编码可使饲料易懂、易查、易比营养属性与自然属性,特别是便于计算机管理及设计配方。 1971 年,由美国L.E.Harris教授发起,组建成了国际饲料数据库情报网中心 (International Network of Feed Information Center,简称INFIC)。饲料编码应运而生。 * * 动物营养与饲料加工 2010/4/29 饲料的分类
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