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男宾部培训计划
一、大桶水集团简介
1、大桶水成立于1998年,是一家综合性现代化集团, 占地面积60亩,员工约1000余人,主要以绿色;健康;快乐为企业宗旨,于2011年被评为先进企业集团。
2、大桶水集团从开业到现在分三个阶段
第一阶段创业期 1998年------2001年
第二阶段日益成熟期 2002年------2010年
第三阶段冲刺发展最快的一年 2011年
3、大桶水目前有六家店
中 堂——钢铁北路61号。建筑面积5000平米,于2010年10月8日营业。员工120人。集足按、洗浴、桑拿、按摩于一体 。
亿水国际——新兴西大街55号。占地面积3亩,2002年11月18日正式开业。员工百余人、包间30余间,集足浴、KTV一体。
钱塘茶宴——郭守敬大街。营业面积2000多平米,2010年开业。集餐饮、品茗、购茶一体,可同时容纳300就餐。
影 乐 城——中兴西大街
七天酒店——郭守敬大街中段;成立于2011年7月份;员工21名;集餐饮、住宿一体。
大玺商务会馆——火车站广场8号。2011年11月19日正式营业;四星级商务会馆;建筑面积;17000多平米;营业面积16000多平;集自助餐、洗浴、住宿(洗浴住宿、快捷酒店住宿)及按摩于一体。经营宗旨:绿色健康;创造品牌。服务宗旨:热情礼貌;服务周到;以客为尊;团结高效
4、企业使命和愿望;
愿望——成为服务行业最受推从的行业;
使命——有创新模式培养人才;持续发展,引领服务行业走向至善。
二、男部设施
贵宾区更衣柜;278个;8个假柜 ; 270个
会员区个衣柜;160个;10个假柜;150个
共 计 衣 柜;438个;去掉18个假柜420个
站 浴;24个 坐 浴;6个
高温池温度标准;42度------45度
高温池温度标准;38度------42度
淋浴水温标准 ;37度------38度
冷水池温度标准;12度------25度
桑拿房温度标准;60度------80度
三、仪容仪表
1、头发前不遮眉;侧不过耳;后不压领;
2、不留胡须;工装整洁;指甲不可过长;不的佩戴首饰(除手表.婚戒外)
3、佩戴工牌;打火机;圆珠笔;消费单;对讲机等
四、礼节礼貌
1、站位标准:上身正直;左手搭在右手手背之上,左手握住右手,右手成半握拳。两臂下垂放在小腹之下。两脚跟靠拢成V字形45度也可双脚张开与肩同宽。挺胸抬头;收腹;肩平;两眼目视前方;面带微笑。
2、鞠躬标准:迎/送礼,90度鞠躬礼(用于电梯口;抬头目视贵宾面带微笑问好;贵宾您好)。服务礼,30度鞠躬礼(在对客服务当中;抬头目视贵宾面带微笑问好;贵宾你好;请问我有什么可以帮助您的)。避让礼,右后退一步15度鞠躬礼(在行走当中;抬头目视贵宾和领导;面带微笑问好;贵宾或某某经理您好)。
3、蹲姿标准:右脚后退半步,下蹲两手掌并拢搭在两腿之上,双腿成V字形,上身正直;肩平;抬头挺胸目视贵宾面带微笑。
4、引领手势:上身正直;右手臂摆出,手掌并拢,大拇指扣于食指第二关节处;手掌与头同齐成倾斜45度,右手手臂成V字形。左手背后放在腰部成半握空心拳状。
5. 走 姿;上身正直;挺胸抬头;目视前方,肩平;面带微笑;被左靠右行走;在营业区内不可并横排行走;见到贵宾15度鞠躬礼主动问好(贵宾您好)
6、礼貌讲解:礼貌是人与人之间在接触交往中相互表示、尊重和友好的行为。体现了时代的风尚与人们的道德品质、体现了人们的文化层次和文明程度,礼貌是一个人在待人接物时的外在表现。
7、礼节讲解:礼节是人们在生活中、特别是在交际场合中,相互问候、致意、祝愿、慰问,以及给予必要的协助、照料的一种方式。
五、员工岗位流程和专业术语;
1、迎客;成站位标准;抬头挺胸;收腹;两眼目视前方;左手搭在右手手背之上,左手握住右手,右手成半握拳。两臂下垂放在小腹之下。两脚跟靠拢成V字形45度也可双脚张开与肩同宽;面带微笑;鞠躬90度致问候语;(贵宾您好,欢迎观临大玺;请问您几位,麻烦看一下您的手牌好么?您这边请;贵宾区或会员区接待贵宾几位)。当客人回走时,要用对讲机和前厅衔接贵宾下楼,90度鞠躬礼面带微笑,目送客人下楼(贵宾您好,您休息好了,这边请,走好慢走,欢迎下次光临)
2、引领;走在客人左前方1米-----1.5米左右,右手臂摆出,手掌并拢,大拇指扣于食指第二关节处;手掌与头同齐成倾斜45度,右手手臂成V字形。左手背后放在腰部成半握空心拳状。三步一回头,五步一问候,(贵宾你好,您这边请)。
3、一更开柜挂衣服务服务;更衣区服务员面带微笑鞠躬礼30度;主动上前双手接过客人手牌并问候;(贵宾您好请把
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