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人教版必修一第二章第一节《分散系及其分类》 宁夏育才中学 王志丹 一、教案背景 面向学生：高一 课时：1 内容：人教版必修一第二章第一节《分散系及其分类》 二、教学目标 1.知识与技能 了解分散系的定义及其分类；了解胶体与其他分散系的区别；掌握胶体的性质；了解胶体的应用。 2.过程与方法 用实验、观察等方法获取信息，联系生活中的实例，结合上节课的分类和比较的方法，对所获取信息进行加工，归纳总结出新的知识。 3.情感态度与价值观 通过实验激发学生学习化学的兴趣和情感，培养学生积极参与交流、讨论的学习习惯和仔细观察、认真思考、积极讨论的探究精神。 三、教学分析 1.内容分析 本节课是高一化学必修1第二章第一节第二课时内容《分散系及其分类》。在本节课之前学生已经熟悉或掌握了一下内容：（1）溶液浊液的概念；（2）分类方法的应用；（3）纯净物的分类方法，在此基础上对混合物进行分类学习，并对胶体进一步研究和学习，是对以前内容的应用和延伸。 2.学情分析 育才学生比较踏实、肯学，但是基础知识比较薄弱，缺少发现提出问题、分析问题、解决问题的能力，语言表达尤其是对化学用语的准确使用非常欠缺，也缺少主动学习的精神，习惯于传统的课上老师讲授课下机械记忆。在本节课内容进行时，学生进入高中时间不长，还未形成良好的学习方法。注意尽早锻炼学生的这些方面，为高中阶段以后的学习打好基础。 3.教学重点、难点 胶体的概念及性质 4.教学设计思路 从引导学生联系实际，让他们通过生活中常见的分散系的例子，胶体的例子，来认识胶体；通过列表格对比的方法，巩固学生对溶液、胶体、浊液区别的认识；通过观察实验现象、分析实验现象，掌握胶体的重要性质。 四、教学过程 【引入】上节课我们学习了“简单分类法及其应用”，对化学物质中的纯净物进行了细致的分类，那么是不是也能找到一个标准对混合物分类呢？这节课让我们一起来学习《分散系及其分类》。 指导学生阅读课本25页最后一个自然段，找出分散系的概念及分散系的组成。 【提问】在日常生活中有很多分散系，能否列举出来几个？在这些分散系中哪些物质是分散剂？那些物质是分散质？ 【过渡】我们已经学习了分类方法，能否对分散系分类呢？提示：在以上这些例子中，分散质与分散剂都有不同状态。物质有三种状态，可否按分散质分散剂所存在状态不同来分类呢？可分为几种呢？ 【总结】 分散质 分散剂 实例 气 气 空气 气 液 汽水、泡沫 气 固 泡沫塑料 液 气 云、雾 液 液 酒精水溶液 液 固 糖水、盐水 固 气 灰尘 固 液 珍珠 固 固 合金、有色玻璃 除了这种分类，还可以按分散质粒子直径的大小，可以将分散系分为溶液、胶体和浊液。分散质粒子直径小于1nm的为溶液，大于100nm的为浊液，介于这两者之间的为胶体。 溶液和浊液都比较熟悉，什么样的是胶体呢？要想研究胶体，先来制备它。 【演示实验】课本26页科学探究第一部分。取1个小烧杯，加入25mL蒸馏水，将水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入5～6滴饱和FeCl3溶液。继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热。（注意强调注意事项：） 【观察】 观察制得的Fe(OH)3胶体、CuSO4溶液、泥水外观； 分别用激光笔或手电筒照射在垂直方向观察； 分别用滤纸过滤。 【讨论】学生分组讨论总结观察现象及结果，找学生代表回答。 【提问】用激光笔照射Fe(OH)3胶体时在垂直方向能看到一条光亮的通路，为什么会出现这种现象？阅读课本27页。 这条光亮的“通路”是由于胶体粒子对光线散射（光波偏离原来方向而分散传播）形成的，叫丁达尔效应。丁达尔效应是胶体的非常重要的一个性质，是区分胶体与溶液的一种常用物理方法。只要激光笔一照，便能分辨出是溶液还是胶体。 【小结】 分散系 粒子直径 外观 稳定性 能否通过滤纸 能否通过半透膜 是否有丁达尔效应 溶液 d1nm 均一、透明 稳定 能 能 无 胶体 1nmd100nm 有些也是透明的 介稳定 不能 有 浊液 d100nm 不均一、不透明 不稳定 不能 不能 无 【思考】 1.在表中列举的溶液、胶体、浊液这些区别中，哪个区别是三者的本质区别？为什么？ 分散质粒子的大小是溶液、胶体和浊液的本质区别，因为其他区别都是由于分散质粒子的大小的不同产生的。 2.如何对三者进行鉴别？ （1）观察；（2）过滤；（3）看能否通过半透膜；（4）是否有丁达尔现象。 【过渡】了解了胶体的性质，那胶体在日常生活中有什么应用呢？ 纳米粒子的尺寸和胶体粒子的大致相当，原有的胶体化学原理和方法不仅有助于纳米科技的发展，胶体化学也从中获得了新的研究方向和动力。我们生活当中，涂料、颜料、墨水的制造，洗涤剂、喷雾剂的应用，是利用了胶体的介稳性；豆腐、肉冻、果冻是生活中经常见一的凝胶态物质，是利用了胶