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多尔多涅的庄园
在法国的战争、爱情、政治、文化争端和发展中,到处都可以找到多尔多涅河的影子。于是那些未被现代文明同化的散布在高山密林中的古镇成了我心中的圣地。
15年前,英国作家彼得?麦勒(Peter Mayle)的法国小镇生活见闻录《普罗旺斯的一年》(A Year in Provence)引起了一段为时不短的法国小镇旅游热。与人手一本的旅游指南《孤独星球》不同,在妻子的影响下,麦勒细腻浪漫的文笔不再服务于钱包瘪瘪的背包族,而是那些来自世界各地、追求法国传统浪漫文化的中产阶级。将前往法国的旅游者分成三六九等是麦勒的爱好,只有土头土脑的扫盲团和别有用心的商旅才会一头扎进像巴黎市区和马塞港口一样的人流穿梭的繁华地。懂一点儿法国文化的人至少要坐船观光一下在《勇敢的心》、《圣女贞德》等电影中屡屡亮相的法国南部优美的田园风光;去寻找那些隐藏在密林深处或崖壁顶端的城堡、庄园、要塞、岩洞和市镇等地图中的空白点。
远离烽火的年代
从位于法国西南部大西洋海岸波亚克(Bergerac)地区繁华的海运集贸中心坐船,千万不要受那些一路南下地中海的商人们影响; 建议你“逛逛加龙河边葡萄酒小店”的当地导游也早已靠不住了。逃离人群,一个人沿着著名的四色多尔多涅河(Dordogne River)一路向东,远处的山峰越来越近,仿佛被一只无形的手突然拽进了另一个时空,沿途经过的陡峭崖壁和隐约可见的雄伟城堡让人仿佛回到了英法百年战争的年代。
作为欧洲最古老的文明发源地之一,关于多尔多涅河的记载最远可以追溯到两万年前。以这条古老的河流为坐标,两岸迥异的地形结构和生态环境见证了这一地区上千年来的每一个传奇故事。在战争、爱情、政治与文化的争端和发展中,到处都可以找到多尔多涅河的影子。不同的自然条件和特产为这片古老土地带来了世间罕见的风景 :北部月牙形地区翠绿的草场和林木,中部地区的石灰岩谷地、贝尔热拉克(Bergerac)周围地区出产的芳香醇厚的红葡萄酒,东南部地区特产的法国菜中不可或缺的“黑色钻石”―松露,绿、白、紫、黑四色多尔多涅河的美名由此而得。
《食色多尔多涅》一书中详细介绍了这一地区最美丽的39座古镇,特别是那些未被现代文明同化的散布在佩里戈尔(Périgord)高山密林中的古镇更是我心中的圣地。在北部发达的农业的带动下,一些商业城市迅速崛起,加内达?萨腊(Sarlat-la-Canéda)、卡奥尔(Cahors)、佩里格(Périgueux)等已开始小有名气。以石灰岩高原(Causse)为主的南部地区在保留古老文化原貌的基础上的一大批不为人知的岩洞、中世纪建筑、城堡和庄园吸引了我的注意,特别是在中比利牛斯山区(Midi-Pyrénées)特有的地中海风情,红砖产地阿尔比(Albi)古街道、图卢兹―罗特烈克(Toulouse-Lautrec)博物馆以及加斯康尼(Gascony)、阿马尼亚克(Armagnac)白兰地故乡等,更是让人流连忘返。
罗马帝国高卢时,多尔多涅河作为运输要道,向来是战事多发之地。十世纪前后,当地贵族为了捍卫家族的领地和族人的安全兴建了一大批以防御为目的的堡垒和要塞。12世纪前,这片法国西南部地区还是一个个诸侯封地,来自英国、西班牙等欧洲各国的贵族与当地贵族一起拥有着各自的领地。1137年,传奇王后埃莱亚诺嫁给了法国国王路易七世,1152年又嫁给了英国金雀花王朝国王亨利二世,就此引发了英法两国的土地之争,之后的纯净教派(Cathar)被镇压,法国国王和罗马教皇组建的十字军东征等一系列事件为英法百年战争埋下了导火索,一场关于爱情、土地、政权、战争的历史就此展开。
多尔多涅河上的空中花园
同一时期,一大批西欧吟游诗人和浪漫情怀骑士开始大量涌现,城堡除了是战事的焦点,也成为诸多公主与骑士间浪漫爱情故事的滋生地。一直到18世纪后期,战争才终于告别多尔多涅。曾经的城堡和要塞也渐渐变成了博物馆和旅游景点,在记录着残酷历史的同时,也让人回味那一段段罗曼史。
第二次世界大战时,作家亨利?米勒(Henry Miller)把这里视为远离战火的理想住地,在那段黑暗的时期,他曾写道,“也许法国将不再存在,但多尔多涅河将永远留在人们心中,滋润着干枯的心灵”,由不时从岸边林中飞出的鸟群就可以感觉到周围多半是人烟稀少的自然景区,似乎暗合着那从遥远的过去传来的凄凉感觉。
深吸一气,我回到现实,游船开到贝尔热拉克停了下来。游客在这里有两个选择,继续坐船或是改乘汽车。这时,岸上的当地导游主动凑上来用卷着舌头的英文问你,“马克依萨克花园(Marqueyssac Garden)?”先别忙兴奋,现在是讨价还价的最好时机,记住M上的参观费用官方价格:日间成人每人6
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