5款豆干的家常做法, 快手简单味道好, 下酒配饭不错!.pdfVIP

5款款豆豆干干的的家家常常做做法法, 快快手手简简单单味味道道好好, 下下酒酒配配饭饭不不错错! UC订阅号 海棠姐姐 12-31 14:07 韭菜炒豆干 原 ：韭菜100克、白豆干250克、葱姜适量、盐适量、辣椒3个、蚝油10克、酱油20 毫升、白糖1克、香油适量。 做法： 1.白豆干切条入平底锅煎至微黄备用。 2.韭菜洗净切段。 3.葱姜蒜切碎，红辣椒切圈。 4.炒锅倒油爆香葱姜辣椒。 5.倒入豆干翻炒。 6.加入酱油、蚝油、糖。 7.在加入适量的清水烧制豆干入味。 8.倒入韭菜翻炒均匀。 9.加少许盐，淋入香油，翻炒均匀关火 蜜汁豆干 原 ：豆腐干、叉烧酱、植物油。 做法： 1.豆腐干切成较大的丁状。 2.舀出三至四勺叉烧酱备用。 3.锅内倒入少量植物油，烧热。 4.加入适量清水，刚好没过豆干即可。 5.小火焖煮 １小时左右，至汤汁完全收干。 6.将炒好的豆干均匀地平铺在烤盘上。 7.烤箱120度预热，放中上层，上下火低温烘烤40至50分钟，至豆干表面干燥且颜色变 深即可。 青椒豆干 原 ：青椒两个，豆干500g 做法： 1.豆干，青椒都切成丝状。 2.热油先放青椒翻炒，只要翻炒几下就可以 3.放入豆干，翻炒。 4.然后就加盐，根据个人口味，一般一小勺就可以啦。可以适量加一点点水。 5.简单下饭菜出