动物营养与免疫----第一章-免疫与免疫应答2013.pptVIP

* * NK细胞的主要生物学作用1： 1.细胞杀伤作用 (1)直接接触杀伤： 识别靶细胞配体 穿孔素和颗粒酶 靶细胞 裂解或凋亡 (2)抗体依赖性细胞介导的细胞毒作用（ADCC）： FcγRⅢ（NK细胞）+ IgG抗体(靶细胞) 细胞毒效应 * * NK细胞的主要生物学作用2： 2.免疫调节作用 (1)促进T、B、APC等功能 (2)促进或抑制造血细胞发育 分泌细胞因子： （如IFN-γ、TNF-α、GM-CSF、IL-3、M-CSF等） * 2 巨噬细胞 macrophage 几乎分布在全身各组织。在不同的组织中 有其特定的名称： 肝脏——枯否（Kupffer）细胞 肺 ——肺泡细胞 中枢神经——小胶质细胞 * * 1 吞噬和杀伤作用 2 介导炎症反应 3 免疫调节作用 4 加工和递呈抗原 巨噬细胞的功能 ： * 3 肥大细胞 mast cell 主要分布在粘膜和结缔组织 （血液中即嗜碱性粒细胞） 带有IgE的Fc受体，在过敏原的作用下，发生 脱颗粒并释放介质引起超敏反应。 * * （三）免疫分子 膜表面免疫分子、体液免疫分子 1.膜表面分子 膜表面抗原受体 主要组织相容性抗原 白细胞分化抗原 粘附分子 * 2. 体液免疫分子 抗体 补体 细胞因子 * 1 免疫学导论 于善谦等 高教出版社 2 免疫学 P.M.利迪亚德等 科学出版社 3 分子免疫学 王重庆 北大出版社 4 现代细胞与分子免疫学 林学颜 科学出版社 主要参考书目： * 主要参考期刊： * * 免疫学信息网---由留德博士王辉创建，专门为免疫学及生物医学研究人员提供国外免疫学研究资源 ,是一个资源丰富的医学免疫学网站。 免疫学专业信息网 ---即中国免疫学会免疫学专业信息网，第四军医大学免疫学教研室主办，主要介绍基础理论，实验技术，专业手册，期刊和考题。 中国免疫在线 --- 由中国医疗保健国际交流促进会免疫性疾病专业委员会主办, 介绍系统性红斑狼疮、硬皮病、复发性口腔溃疡、白塞氏综合症、艾滋病等疾病知识。  抗原识别阶段 是抗原通过某一途径进入机体，并被免疫细胞识别、递呈和诱导细胞活化的开始时期，又称感应阶段。一般，抗原进入机体后，首先被局部的单核－巨噬细胞或其他辅佐细胞吞噬和处理，然后以有效的方式（与MHCⅡ类分子结合）递呈给TH细胞；B细胞可以利用其表面的免疫球蛋白分子直接与抗原结合，并且可将抗原递呈给TH细胞。T细胞与B细胞可以识别不同种类的抗原，所以不同的抗原可以选择性地诱导细胞免疫应答或抗体免疫应答，或者同时诱导两种类型的免疫应答。另一方面，一种抗原颗粒或分子片段可能含有多种抗原表位，因此可被不同克隆的细胞所识别，诱导多特异性的免疫应答。[3] 淋巴细胞活化阶段 是接受抗原刺激的淋巴细胞活化和增殖的时期，又可称为活化阶段。仅仅抗原刺激不足以使淋巴细胞活化，还需要另外的信号；TH细胞接受协同刺激后，B细胞接受辅助因子后才能活化；活化后的淋巴细胞迅速分化增殖，变成较大的细胞克隆。分化增殖后的TH细胞可产生IL-2、IL-4、IL-5和IFN等细胞因子，促进自身和其他免疫细胞的分化增殖，生成大量的免疫效应细胞。B细胞分化增殖变为可产生抗体的浆细胞，浆细胞分泌大量的抗体分子进入血循环。这时机体已进入免疫应激状态，也称为致敏状态。[3] 抗原清除阶段 是免疫效应细胞和抗体发挥作用将抗原灭活并从体内清除的时期，也称效应阶段。这时如果诱导免疫应答的抗原还没有消失，或者再次进入致敏的机体，效应细胞和抗体就会与抗原发生一系列反应。抗体与抗原结合形成抗原复合物，将抗原灭活及清除；T效应细胞与抗原接触释放多种细胞因子，诱发免疫炎症；CTL直接杀伤靶细胞。通过以上机制，达到清除抗原的目的 * * * * 免疫细胞的功能 趋化作用 识别 吞入 消化杀灭 * 二、非特异性免疫细胞 三、抗菌物质 补体 乙型溶素：血凝后血小板释放 溶菌酶：体液中 干扰素：诱导免疫细胞产生抗病毒蛋白。 * 补体(Complement，C) 是存在于正常人和动物血清与组织液中的一组经活化后具有酶活性的蛋白质。是一种不耐热的成分，可辅助和补充特异性抗体，介导免疫溶菌、溶血作用，故称为补体。 由30余种可溶性蛋白、膜结合性蛋白和补体受体组成的多分子系统，故称为补体系统（complement system）。 * 四、炎性反应 炎症是机体对各种致病因素作用所产生的一种以防御为主的、复杂的、综