威远镇各村学校食品安全大检查工作报告(第三组).docVIP

威远镇食品安全检查组第三组各村学校食品安全大检查 工 作 报 告 根据《景谷傣族彝族自治县人民政府办公室关于开展学校食品安全和农村义务教育学生营养改善计划工作督导检查的通知的通知》（景政办发〔2012〕33号）文件通知和相关部门要求，威远镇党委政府于2012年3月10日下午召开学校食品安全检查工作会，建立健全督查领导机构，对检查工作进行周密部署，2012年3月10日，全镇五个督查组分别对威远镇17个村校（园）点进行食品安全和农村义务教育学生营养餐改善计划工作进行督导检查。本组属于第三督查小组，督查范围属威远镇辖区内4所村级小学（联齐村小学、那卡村小学、永安村小学、南景村小学）。现将本组督查情况汇报如下。 一、基本情况 威远镇小学现有17个校（园）点，其中，镇中心校1所，镇幼儿园1所，村级学校15所（点）。幼儿园在园幼儿4个班170人，学前班12个班454人，义教生98个班3708人，（一年级16个班665人，二年级16个班578人，三年级18个班653人，四年级16个班571人，五年级18个班674人，六年级14个班567人）住校生2493人；总计在校（园）114个班4332人，住校生2745人。适龄儿童入学率100%，六年级完学率100%，巩固率100%。在职教职员工265人，其中，工勤人员9人，专业技术人员256人（含专职校医1人）。 近年来，威远镇小学认真贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规，分管后勤副校长具体抓，相关人员配合抓。学校有后勤安全管理工作领导小组，实行目标责任制，制定了相关的制度和职责，层层签定学校食品卫生安全责任书；有学校食品卫生安全工作实施方案和应急预案，保证了学校食品卫生安全工作扎实有效开展。并将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教学内容，加强学生食品卫生安全知识教育，增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识，做到有检查、有考核、有奖惩、有记录。学校食品卫生安全工作进展顺利，食品安全事故得到有效遏制。 二、督查学校基本情况 （1）联齐村小学 联齐村小学现有教师5人，有3个教学班102名在校生。学校设有学生食堂，有98名学生在食堂就餐。2011学年学校食堂以服务性承租给联齐村村民叶芝莲经营，学校加强各个环节监督管理。 （2）那卡村小学现有教师6人，有4个教学班120名在校生。学校设有学生食堂，118名寄宿生全部在食堂就餐。食堂以服务性承租给那卡村村民叶金英经营，学校加强各个环节监督管理。 （3）永安村小学现有教师6人，有4个教学班136名在校生。学校设有学生食堂，115名寄宿生全部在学校食堂就餐。2011学年学校食堂以服务性承租给永安村村民杨子英经营，学校加强各个环节监督管理。 （4）南景村小学现有在编教师17人（其中1人患脑血栓已不能到岗），正式在岗16人。有9个教学班392名在校生，其中有86名寄宿生。学校设有学生食堂，有70名左右寄宿生在食堂吃早点，学校全体教师和130多名学生全部在食堂就餐。食堂以服务性承租给南景村村民邱继灵经营，学校加强各个环节监督管理。 三、存在问题 1、四所村小学校园内设有学生食堂和小卖部各1个，以捆绑的形式承包给当地村民，食堂从业人员健康证、食品安全知识培训合格证持证率100%，卫生许可证持证率只达25%，营业执照持证率只达25%。 2、四所学校中除南景村小学条件相对稍好外，其他三所均属特困山区学校，食堂房屋、设备等简陋，目前均无防尘、访“四害”设备。 3、各学校学生所吃大米都是所有学生家长从自家按学生需求交学校食堂，无法做到定点采购和索证索票。学生所吃大米都是所有学生家长从自家按学生需求交学校食堂。 4、联齐村小学、永安村小学、那卡村小学三所学校的大米未按要求贮藏，即：离墙、离地面未达25㎝—30㎝的距离。 四、整改措施 切实加强学校食品卫生安全工作，杜绝学校食品卫生安全事件的发生，保证广大学生的身体和生命安全，让学生吃得安全、吃得健康、吃得营养，要求学校立即对以下几个方面进行整改和落实： 1、尽快完善从业人员的证照，保证学校食品卫生安全。 2、立即做好学生大米的科学、合理贮藏。 3、立即做好防尘、防蝇、防蟑螂设备。 4、加强水池的清洗消毒和食堂附近水沟的清扫消杀。 5、进一步规范食堂内操作用具和进货管理。 6、进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度，提高学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。 7、增加学校食品卫生安全工作日常检查和监督的频次，及时排查食品卫生安全隐患，牢固树立“安全第一”的意识，努力营造安全、良好的食品卫生环境。 8、继续与相关部门积极配合，巩固学校食品卫生安全工作取得的成果，共同营造学校食品卫生安全的良好氛围，为构建和谐威远、和谐校园做出更大努力。 食品安全检查组第三小组 二0一二年三月十二日