单元化学与技术的发展(蝶儿).pptVIP

氮肥 三、精细化学品及其生产特点 1、精细化学品具有 、 、 等特点。 2、精细化工具有 、 等特点。 品种多 批量小 产值高 技术密集 附加值高 特点 * * 化学与技术的发展 第四章 1、了解农业生产中常用的化肥与农药,了解它们的组成和性质 2、了解肥皂有效成分、去污原理以及常见洗涤剂 学习目标 1、化肥与农药 化肥的使用是农业增产的重要措施，为解决迅速增长的人口吃饭问题建立了不可磨灭的功绩。 农药可杀灭与我们争夺粮食的害虫，消灭与农作物争夺营养的杂草以及莠蚀种子和作物的霉菌。 农业中使用的化肥有 复合肥料 磷肥 微量元素肥料 钾肥 氮肥 种类 钾肥能促进作物生长健壮，茎秆粗硬，增强对病虫害和倒伏的抵抗能力，并能促进糖分和淀粉的生成。 磷肥能促进作物根系发达，增强抗寒、抗旱能力，能促进作物提早成熟，穗粒增多，籽粒饱满 氮是形成蛋白质、核酸、叶绿素的重要元素，氮肥是速效肥料，使庄稼生长茂盛，与磷肥、钾肥配合，能达到增产的目的 ——含有两种和两种以上营养元素组成的化肥。 氮、磷、钾等元素在植物体内能够产生相互促进作用，可使植物生长发育均衡，复合肥料对植物的肥效优于单一肥料。 特点及用途 微量元素肥料可调节农作物生长，增强抗病能力。 一、化肥为农作物补充必  要的营养元素 农业中使用的化肥有 复合肥料 磷肥 微量元素 肥料 钾肥 氮肥 种类 KCl、K2SO4、KNO3、（草木灰）K2CO3 过磷酸钙（普钙）Ca(H2PO4)2和CaSO4 钙镁磷肥Ca(PO4)2和Mg3(PO4)2 CO(NH2)2、NH4NO3、NH4HCO3、NH3?H2O KNO3、(NH4)2HPO4、NH4H2PO4 铁肥、锰肥、锌肥、铜肥、硼肥等 实例 磷肥 生产原理:用磷矿石与硫酸反应，生成植物可以吸收的可溶性磷酸盐 （1）过磷酸钙——普钙 反应式： 主要成分： Ca(H2PO4)2和CaSO4 （2）钙镁磷肥Ca(PO4)2和Mg3(PO4)2 （3）钢渣磷肥 （1）氨水——是一种速效肥，施入土壤中，作物很快吸收，不会残留有害物质。但氨水是液体，运输不便，又容易挥发而降低肥效。 （2）用作氮肥的铵盐——尿素、硝酸铵、碳酸氢铵、硫酸铵 土壤中补充氮肥的方法： 尿素的制备 原理:将氨与二氧化碳在一定条件下进行反应生成氨基甲酸铵，然后加热脱水生成尿素。 有关反应： 1、4NH3+5O2 ===== 4NO+6H2O 2、2NO+O2 = 2NO2 3、3NO2+H2O = 2HNO3+NO 4、HNO3+NH3=NH4NO3 Pt—Rh 加热 硝酸铵的制备 原理：利用氨催化氧化得到的硝酸，再与氨反应生产硝酸铵。 有关反应： 二、农作物的保护神——农药 植物生长调节剂——促进和抑制植物生长的化合物。 农药 防治草害 防治病害 防治虫害 作用 燃烧艾蒿、烟草、杀虫剂 杀菌剂（1）石灰、硫磺 （2）石硫合剂 石灰、硫磺 的混合物。 （3）波尔多液 硫酸铜和石灰 的混合物。 除草剂 乙烯利 乙烯 可能会破坏害虫与天敌之间的平衡。如破坏害虫与天敌之间的平衡，造成蜜蜂大量死亡、家蚕中毒。造成土壤和作物的农药残留，造成毒害水生生物和污染水源。 农药危害 三、化肥、农药的合理使用与环境保护 除需考虑土壤的酸碱性、作物营养状态等因素外，还必须根据化肥本身的化学性质进行科学使用。如硫酸铵使用于雨水充沛的地区；而硝酸铵使用于比较干燥的地区且和其它肥料混合使用。 化肥的合理使用 不合理使用危害 造成土壤酸性增强，土壤板结，水体富营养化，产生水华等污染现象。 2、表面活性剂 精细化学用品 表面活性剂是指那些具有很强表面活性、能使液体的表面张力显著下降，具有增溶、乳化、润湿、去污、杀菌、消泡和起泡等性质的物质。 精细化学品按用途可归纳为：医药、农药、合成染料、有机颜料、涂料、表面活性剂、粘接剂、催化剂、添加剂、食品和动物饲料添加剂、塑料、合成纤维和橡胶用添加剂等。 油脂 植物油呈液态，称为油 动物油呈固态，称为脂肪 如：菜籽油、花生油、豆油、棉籽油 如：猪油、牛油 属于酯类 ＋ 3H2 　催化剂 加压、加热 油酸甘油酯（油） 硬脂酸甘油酯（脂肪） 油脂的氢化 （油脂的硬化） 肥皂的制取 硬脂酸甘油酯（脂肪） ＋ 3NaOH 3C17H35COONa　＋ 硬脂酸钠 甘油 肥皂有效成分 硬脂