河南三鹿花花牛乳业有限公司营销策划分析.pdfVIP

[ 企业研究 Ent erp rise Re se arch ] 今 文1 甘 田 河南三鹿花花牛乳业有限公司 营销策划分析 俗话说，商场如战场。古语兵法 曾言 “敌未动而我先动 ，兵 郑州市乳品市场价格战现象依然此起彼伏。 贵神速 ”，强调 的就是敌我交锋 ，以快制胜 的道理 。当今商场变 ( 2 ) 郑州市乳品市场 的总体消费态势 幻莫测 ，作为一个小企业 ，一个新产品得以生存 、发展 的首要条 郑州市居 民乳品消费保持平稳 ，消费增长乏力; 件 同样 需要快速制胜 : 以快制敌、 以速度节约成本、以速度燕得 郑州市边缘郊 区农 民乳品消费水平过低 ，短期 内难 以出现大 规模、以最小成本取得新产品营销最大成功。 改观 ; 就全国乳业市场而言 ，河南花花牛乳业 的发展更应如此。花 郑州市各大院校 的学生乳品消费略有所增长。 花牛乳业北有三元、三鹿 ，西有伊利、蒙牛，南有光 明，中有 山 ( 3 ) 郑州市乳 品市场 的发展 政策 盟。面对这几个乳业 巨头 的包围，花花牛的发展显得有些举步维 为 了规范河南乳品市场的健康发展 ，河南省乳品工程技术研 艰 : 不用说在全 国其它省市 的市场谋求发展 ，就连河南市场也受 究中心出合了( 河南省畜牧业条例) 。 到其他企业产品的大规模蚕食 ，如伊利、蒙牛 占据 了河南乳品市 国务院办公厅下发的 ( 关于加强液态奶生产经营管理 的通 场 的高档领域 ，逢年过节、走亲 串友人们首选 的乳制礼品还是伊 知) 规定 ，对干用乳粉或在生鲜乳 中添加部分乳粉生产 的酸牛 利、蒙牛。中档乳品市场领域又受到光明、山盟、三鹿、三元等 乳、灭菌乳 ，其产品标签 的标识 内容除符合有关规定外 ，全部用 其他乳制产品的充斥; 而花花牛在低档乳业市场领域销量 占据颇 乳粉生产 的酸 牛乳、灭菌乳应在产 品名称紧邻部位标 明 “复原 多。 乳 ”或 “复原奶”标志。 就全 国乳业市场分析 ，花花牛乳业既赶不上光 明那样 占据 国家颁布 “禁鲜令 ” 《即将于2005年10 月1 日起实施 ( 预包 “天时”，同时也赶不上伊利、蒙牛那样 占据 “地利 ”，所 以惟 装食品标签通则) 规定凡是加工食 品就不存在 “鲜 ”，并要求凡 有我们花花牛能够做到的就是巧借 “人和”， “人和 ”是我们花 是加热过 的食品，其标签上一律禁止使用 “鲜”字 ) ，引发鲜奶 花牛发展壮大 的基础 ， “人和 ”是我们花花牛在乳 品市场常胜不 大 降价 。 败 的中流砒柱。如何做到 “人和 ”，这将是摆在每个花花牛人面 2 . 市场 的政治、法律背景 前 的一个全新的课题。 河南省计委等部 门曾多次开会论证 ，研讨如何把 “花花牛” “人和”，从企业本身来说 ，就是对 内以人为本 ，对外招贤 扶持为龙头企业 ，并表示 “要 向当年扶持 双‘汇 ’一样 ，让 花‘ 纳士; 从对待客户角度来说，就是 以诚信为本，取之于客户 ，服 花牛 ’快快长大。 务于客户 ，维持客户对本企业产品的忠诚度。 占据 了 “人和 ”， 3 . 市场 的文化背景 企业不仅能够 留住人才 ，而且还 能够吸引更多的其他人才为我所 河南花花牛集团始建于1955年 ，隶属于河南省畜牧局 ，在河 用; 拥有 了宝贵的人力资源 ，企业就可以不断地从事科研开发、 南成长历史较长 ，具备浓厚 的企业文化背景 ，酝酿 了郑州市居 民 市场调研 ，从而构建 自己的核心竞争力。占据 了 “人和 ”，企业 的饮奶习惯 ，这一 良好的文化背景有利于花花牛产品的销售 。