有机化学（汪小兰-第四版）教学大纲.docVIP

《有机化学》教学大纲 课程代码及名称：[11C115010]有机化学 学分：3 总学时：50 开课专业：科学教育（专升本） 一、课程性质、目的和培养目标 有机化学在化工学院的教学计划中是一门基础课。它是化学学科一门关于有机化合物结构，用途以及有机反应原理的重要课程。 课程设置目的是使学生掌握有机化学最基本的理论，知识和技能：为进一步学习生物化学等有关课程准备必要的有机化学基础知识。在教学中应尽可能结合生物系的需要，介绍有关的物质和反应，并兼顾现代有机化学新成就：同时还要注意培养学生辩证唯物主义思想、理论联系实际、实事求是的科学态度和分析问题、解决问题的能力。 要求 1、掌握重要有机化学的命名方法，构造异构现象和顺、反异构现象。 2、掌握各类有机化合物的基本结构及其典型性质。熟悉取代反应、加成反应、聚合反应、缩合反应、氧化、还原反应。了解游离基反应、亲电加成反应、亲电取代反应、亲核加成反应的反应历程。 3、初步掌握旋光异构现象。了解外消旋化和内消旋化。外消旋化的拆分、构象、共轭效应和诱导效应。 4、掌握糖、油脂、类脂、重要杂环母体的结构、组成利性质。 5、萜类、甾类化合物利维生素只作——般了解。 6、每章每节都留有一定的习题作业。在可能的情况下安排一些习题课。 二、课程内容和建议学时分配 第一章 绪论（1学时） 1-1 有机化学研究对象与任务 1-2 化学键与分子结构 1-3 共价键的键参数 键长、键角、键能、键的极性。 1-4 分子间的力 1-5 有机化合物的一般特点 1-6 有机反应的基本类型 1-7 研究有机化学的方法 1-8 有机化合物的分类 第二章 烷烃（3学时） 2-1烷烃的同系列和同分异构 2-2烷烃的命名；普通命名法、系统命名法、基的概念。 2-3烷烃的结构；SP3杂化轨道、σ一键、键角、键长、键能 2-4烷烃的构象：乙烷、丁烷的构象。 2-5烷烃的性质：物理性质：熔点、沸点、比重、溶解度、化学性质：稳定性、氧化、热裂化、 2-6卤化反应(均裂、异裂、游离反应历程)。天然气和石油。 第三章 不饱和链烃（5学时） 3-1烯烃 单烯烃：同分异构和命名(结构异构，位置异构、顺、反异构，Z、E表示法，顺序规则，构型) 乙烯的结构 SP2杂化轨道、π一键。 烯烃的性质 物理性质、化学性质、加成反应(与氢、卤素、卤化氢、水加成、马可尼柯夫规则、亲电加成反应历程)，聚合反应、氧化反应(高锰酸钾)。 丁二烯一1，3：结构(共轭效应、π-π共轭)。1，4一加成反应。异戊二烯和橡胶。 3-2炔烃 炔烃的同分异构和命名。 乙炔的结构：SP杂化轨道。 炔烃的性质 物理性质、化学性质 金属炔化的生成。 加成反应(加氢、卤素、卤化氢和水)。 第四章 环烃（6学时） 4-1环烷烃的分类和命名。 环烷烃的性质：物理性质、化学性质 开环反应、取代反应。 环烷烃的结构：二、四环σ一键电子云的交盖。 环已烷及其衍生物的构象：船式、椅式、α键、e键。 4-2芳香烃的命名和分类 单环芳香烃：苯的结构（闭环共轭体系） 芳香烃的性质 ：物理性质、化学性质、取代反应(卤化、硝化、磺化、付克反应、亲电取代反应历程)氧化反应、加成反应。 苯环上取代反应的定位规则就取代基的电子效应(诱导效应、p-π共轭)。 4-3稠环芳香烃：萘、蒽、菲。 第六章 卤代烃（4学时） 6-1卤代烃的分类和命名。 6-2卤代烃的性质：物理性质、化学性质 卤原子的取代反应(被羟基、烷氧基、氨基、氰基取代)。硝酸银溶液反应(结构对卤原子活泼性的影响)去卤化氢反应(札依切大规则)。与金属镁反应(格氏试剂)。 6-3重要的卤代烃：氯仿、四氯化碳、氯乙烯和聚氯乙烯。 第八章 醇、酚、醚（4学时） 8-1醇 醇的分类和命名 醇的性质：物理性质、化学性质、与金属钠反应、与无机酸的酯化反应（与氢卤酸的作用、硫酸酯、磷酸酯)脱水反应、氧化与脱氢。 重要的醇：甲醇、乙醇(发酵法)甘油(多元醇与氢氧化铜的反应)、肌醇。 8-2酚 酚的分类和命名 酚的性质：酸性、与三氧化铁反应、芳环的取代反应(溴化、硝化)、氧化反应 重要的酚：苯酚、甲苯酚、萘酚、苦味酸、 8-3醚 醚的分类和命名和同分异构(官能团异构)。 醚的性质：物理性质、化学性质过氧化物的生成、镁盐的形成、醚键的断裂。 重要的醚：乙醚、二氧六环。 性质：物理性质、化学性质、硫醇的酸性、氧化(二硫化物、砜、亚砜) 第九章 醛、酮（4学时） 9-1醛、酮的分类和命名。