人教版选修《中国现代诗歌散文欣赏》散文部分第五单元《葡萄月令》 教学设计.docVIP

《葡萄月令》教学设计 ????和县二中??江海洋 教材分析 ??这篇课文选自人教版高中语文选修教材《中国现代诗歌散文欣赏》。散文的文本体式，决定了散文的教学内容，而每一篇散文都是有“个性的”。所以我将从三个层面对文本进行解读：第一，这一篇散文是“有用的”，它再现了葡萄的生长周期，让我们了解了葡萄的种植、栽培知识；第二，这篇散文是“有趣的”，看似平淡的语言，实则有味；看似以时间为序的结构，实则形成了一个回环往复的结构；第三，这篇课文是“唯美的”，美表现在两个方面，一是文中一些片段呈现的唯美意境，二是文本中体现的积极乐观、热爱生活的人生境界。基于以上分析，这篇课文最大的亮点就是：将日常生活艺术化。 教学目标 ??这篇课文安排在高二年级选修教材中，高二学生已经掌握了一些学习散文的方法和技巧，但他们缺乏生活阅历，对人生很难有深刻的体会，很难走进文本的内核。为此，我确定的教学目标是： 1.了解葡萄的生长过程，丰富学生的生活阅历。 2.品味有趣的语言和结构，欣赏唯美的情趣。 教学重难点：品味语言，领悟作者的审美情趣。 教学课时：一课时 教学方法 1.诵读法，通过反复诵读，熟悉文本，品味语言。 2.讨论、点拨。通过讨论、点拨、鉴赏，领悟作品的深层内涵。 教学过程。 一、导入 ??“此集诸篇，记人事、写风景、谈文化、述掌故，兼及草木虫鱼、瓜果食物，皆有情致。间作小考证，亦可喜。娓娓而谈，态度亲切，不矜持作态。文求雅洁，少雕饰，如行云流水。春初新韭，秋末晚菘，滋味近似。” 这是《蒲桥集》封面上汪曾祺自己写的一条广告，从《蒲桥集》导入，可以激发学生学习的兴趣，让学生对汪曾祺的散文有一个初步的印象。 二、文本解读 文本解读分三个层次进行： （一）有用 1.学生初读课文，谈谈对这篇课文的初步印象。 通过这个环节让学生感受这篇文章流水账的行文结构，和类似说明文的文章形式。 2.我们从这篇流水账式的“说明文”中学到了哪些“知识”？ 用表格的形式梳理文本内容。 学生可以从文中找到与葡萄的种植、培育、采摘、贮藏等有关的“知识”。 （二）有趣 1.结构的趣味： A.时间为序，循环往复的结构 文章叫《葡萄月令》，如果把“月令”删掉，以“葡萄”为题，哪些段落可以删除？作者为什么没有删？ 学生在文中找出无关的，多余的段落，讨论为什么不能删，教师点拨，文章开头和结尾都写到了雪，有何不同？ 学生明确年初的雪是岁末的雪一直延续而来，循环往复，周而复始。生命也是一个生生不息的轮回的过程。不过，结尾的雪，没有简单地复归开头，而是显示了生活的某种延伸，生命也不是简单的重复，而是在循环往复中有新的延续。 B.简与繁的趣味 在这十二月令里，文章重点写了哪几个月份？为什么重点写着几个月呢？ 三、四、五、八几个月。这几个月是葡萄生长过程中最有情味的阶段，是充满活力、蓬勃生长的季节，也是最能让人为所见到的自然生命而感动的时刻，所以，作者对其进行详尽的描写。 2.语言的趣味： A.大俗与大雅（俗语，文言） “浇了水，不大一会，它就从根直吸到梢，简直是小孩嘬奶似的拼命往上嘬。” “一棵大葡萄得用八根、十根，乃至十二根立柱。” B.修辞（比喻，拟人） “都说梨花像雪，其实苹果花才像雪。雪是厚重的，不是透明的。梨花像什么呢？——梨花的瓣子是月亮做的。” “然后，请葡萄上架。把在土里趴了一冬的老藤扛起来，得费一点劲。大的，得四五个人一起来。“起！——起！”哎，它起来了。” C.淡而厚重（风格） “一月，下大雪。 雪静静地下着。果园一片白。听不到一点声音。葡萄睡在铺着白雪的窖里。” ??“汉朝是不会有追这次肥的，汉朝没有硫铵。” （三）唯美 1.意境的美 葡萄入窖后，“热热闹闹的果园，现在什么颜色都没有了”，“只剩下发白的黄土”。萧瑟吗？不，有了一年来丰收的喜悦，埋下了来一年丰收的希望，置身于“眼界空阔，一览无余”的果园，是别有一种宁静安详的氛围的。下雪了，飘零的雪花、银白的果园里，果农扛着铁锹踏步而来，这是一幅多么富有诗意、充满田园风光的图景啊！ 2.劳动的美 “过不两天，就下葡萄了。一串一串剪下来，把病果、瘪果去掉，妥妥地放在果筐里。果筐满了，盖上盖，要一个棒小伙子跳上去蹦两下，用麻筋缝的筐盖。——新下的果子，不怕压，它很结实，压不坏。倒怕是装不紧，逛里逛当的。那，来回一晃悠，全得烂！葡萄装上车，走了。去吧，葡萄，让人们吃去吧！” 这段“下葡萄”一节，淡淡写来，却洋溢着收获的喜悦。 3.胸襟气度的美 教师补充材料：选自《老头儿汪曾祺 我们眼中的父亲》 “不管别人怎么评价，我们知道，父亲自己对于《葡萄月令》的偏爱是不言而喻的。当年因为当了右派，他被下放到张家口地区的那个农科所劳动改造。在别人看来繁重单调的活计竟被他干的有滋有味、有型有款。一切草木在他眼里都充满了生命的色彩，让他在浪漫的感受中独享精