原创力文档- 1、本文档共3页，可阅读全部内容。
- 2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
豉椒牛肉粒的做法(图)
主料
牛扒
300g
彩椒
100g
辅料
牛油
适量
盐
适量
姜丝
适量
料酒
适量
豆豉
适量
生粉
适量
黑胡椒粉
适量
蚝油
适量
步骤
1.将买回来的彩椒清洗干净之后切小块。
2.牛扒切粒用生粉，盐，料酒，黑胡椒粉拌均匀腌制片刻。
3.准备蒜米 姜丝和豆豉（豆豉泡浸片刻剁碎）。
4.炒锅放入小块牛油热化。
5.然后将牛肉粒放入煎炒至6炒熟。
6.然后放入姜丝，蒜米和豆豉拌炒均匀。
?
文档评论（0）