2017-2018学年八年级生物北师大版下册单元测试题 第25章生物技术.docVIP

第25章生物技术 一、 选择题 1. 下列由农贸市场出售的食物，除哪项外都是人工培育的新品种？（ ） A．野生蘑菇 ? B．太空椒 C．无子西瓜 ? D．转基因大豆 2. 下列生物技术中，不改变生物基因组成的动物繁殖技术是（ ? ）。 A．发酵技术?? ? B．克隆技术 C．转基因技术 ? D．扦插技术 3. 下列产品不属于抗生素的是（ ）。 A．链霉素 ? B．青霉素 C．氨基酸 ? D．金霉素 4. 科学家研究的“乳房生物反应器”，改造的是（ ）。 A．动物的乳房 ? B．动物的食物 C．动物的基因 ? D．动物个体的大小 5. 在克隆哺乳动物的过程中，常用到（　　） A．发酵技术 ?? ??B．胚胎移植技术 C．人工授精技术 ??D．转基因技术 6. 2010年5月20日，美国科学家宣布世界上首个“人造生命”诞生。研究人员先人工合成了一种细菌DNA，再植入另一个内部被掏空的细菌细胞内，该细菌不断繁殖形成菌落（如图）。对于人造生命技术，下列启示或论述不合理的有（ ）。 A．细胞仍是生命存在的重要结构 B．能培育具有特殊功能的“人造细菌”服务人类 C．必须警惕此技术可能给人类带来的巨大风险 D．由此技术可预见人工制造的高等动植物将会很快出现 7.下列应用实例与采用的生物技术匹配错误的是（　　） A．“多利”羊的诞生克隆技术 B．抗冻番茄的培育转基因技术 C．酸奶和泡菜的制作发酵技术 D．无病毒植株的培养无土栽培技术 8. “王致和”豆腐乳是我国著名的传统发酵食品之一。下列与发酵技术有关的叙述，正确的是( ) A．发酵过程中控制温度是关键条件之一 B．发酵过程中必须保持空气流通 C．发酵都是由酵母菌完成的 D．蒸煮豆腐后马上加入菌种 9. 可以生产转基因食品的生物是一类（　　） A．提供外源基因的生物 B．转基因动植物 C．获得外源基因的生物 D．转基因微生物 10. 对苯丙酮尿患者，能得到及时对症治疗的措施是（?? ）。 A．检查智商 ?? ??B．检查尿液 C．进行婚检和孕检 ?D．基因诊断 11. 下列繁殖新植物的方法中，不属于“克隆”的是（　　） A．利用扦插的方法，培育葡萄幼苗 B．利用组织培养技术，培育烟草 C．利用马铃薯的块茎来繁殖新个体 D．利用种子来繁殖玉米植株 12.白酒酿造过程的正确顺序是：( ) A．制曲→发酵→糖化→蒸馏 B．制曲→糖化→发酵→蒸馏 C．制曲→糖化→蒸馏→发酵 D．糖化→制曲→发酵→蒸馏 13. 在克隆羊多莉的培育过程中，若a是供卵细胞的母羊，b是供细胞核的母羊，c是代孕母羊，则培育出的小多莉长相和性状像（ ）。 A．a ? B．b ? C．c ? D．a和b 14. 科研人员利用甲、乙、丙三只绵羊进行克隆羊的实验，其中甲羊提供去核卵细胞，乙羊提供乳腺细胞的细胞核，丙羊提供胚胎发育的场所，由此培育出的克隆羊性状（　　） A．与甲羊相似 ? ?B．与乙羊相似 C．与丙羊相似 ? ?D．与三只羊都不像 15. 家庭制作甜酒时，常需向煮好的糯米中加入的菌种是（ ）。 A．酵母菌 ? B．醋酸菌 C．乳酸菌 ? D．霉菌 16. 转基因细菌能够在短时间内生产大量人胰岛素的原因是（ ）。 A．繁殖快，代谢旺盛 B．细菌的基因容易控制 C．细菌对繁殖条件要求严格 D．细菌个体很小 17. 我们所用的青霉素是哪类生物产生的？（ ） A．细菌 ? B．酵母菌 ? C．霉菌 ? D．蘑菇 18. 克隆技术可用于（　　）。 ①拯救濒危动植物　②生产抗生素　③生产移植器官　④培育抗虫烟草 A．①② ? B．①③ ? C．②③ ? D．③④ 19. 制作酸奶，应将牛奶放在什么条件下培养1～2天？（ ） A．10～20 ℃? B．20～30 ℃ C．30～40 ℃ ? D．50～60 ℃ 20. 在米酒制作的发酵过程中，把淀粉转化成葡萄糖的是（ ）。 A．曲霉和毛霉 ?? B．曲霉和酵母菌 C．毛霉和酵母菌 ? D．酵母菌 21. 英国科学家维尔穆特首次用羊的体细胞（乳腺细胞）成功培育出一只小母羊，取名为“多利”，这一方法被称之为“克隆”，以下四项，与此方法在本质上最相近的是（　　） A．将兔的早期胚胎分割后，分别植入两只母兔的子宫内，并最终发育成两只一样的兔 B．将人的抗病毒基因嫁接到烟草的DNA分子上，培育出具有抗病能力的烟草新品种 C．将鼠骨髓瘤细胞与经过免疫的脾细胞融合成杂交瘤细胞 D．将人的精子与卵细胞在体外受精，待受精卵在试管内发育到囊胚期时，再植入女性子宫内发育成“试管婴儿” 22. 下列产品不属于工业化的发酵产品的是（　　）。 A．酶制剂?? ?