高中化学必修一分散系课件.pptVIP

分散系及其分类 一、分散系 分散系：一种物质（或几种物质）以粒子 形式分散到另一种物质里所形成的混合物。 水 小油滴 水 小土粒 水 Na+和Cl- 分散质：分散系中分散成微粒的物质。 分散剂：分散系中微粒分布在其中的物质 可见，不同的分散系取决于分散质微粒大小的不同 分散质微粒的直径： 溶液: 1nm ; 悬浊液、乳浊液: 100nm 二、胶体 1、定义： 分散质微粒的直径大小在1nm— 100nm之间的分散系叫 胶体 2。胶体的分类 根据分散质微粒的构成分 粒子胶体：Fe(OH)3胶体、AgI胶体 分子胶体（高分子胶体）： 淀粉溶液、 蛋白质溶液 根据分散剂状态分 固溶胶：有色玻璃、烟水晶 液溶胶：AgI胶体、Fe(OH)3胶体 气溶胶：烟、云、雾 科学探究 实验一、制氢氧化铁胶体并比较胶体、 溶 液、浊液外观。 实验二、丁达尔效应 实验三、过滤胶体和浊液 沉淀留在滤纸上，而胶体微粒 可通过滤纸。 胶体在一定条件下能稳定存在，属于介稳体系。 4、胶体的提纯与净化 胶体的净化：采用渗析法。 利用半透膜把胶体中混有的离子或分子从胶体溶液里分离的操作，叫做渗析。 其原理为：胶体微粒不能透过半透膜，而溶液中的分子和离子能透过半透膜。 [结论]1、滤纸可将胶体和沉淀分离 2、半透膜可将胶体和溶液微粒 分离 练习： 1、下列液体中，不会出现丁达尔效应的分散系是 ( ) ①鸡蛋白 ②淀粉溶液 ③硫酸钠溶液 ④沸水中滴人饱和FeCl3溶液 ⑤肥皂水 A．①③ B．②③ C．③④⑤ D．③ 2、用特殊方法把固体物质加工到纳米级(1nm～lOOnm)的超细粉末粒子，然后得到纳米材料。下列分散系中分散质的微粒直径和这种粒子具有相同数量级的是 ( ) A．溶液 B．悬浊液 C．胶体 D．乳浊液 3、下列物质分离方法中，根据微粒大小进行分离的是 ( ) A．蒸馏 B．重结晶 C．过滤 D．渗析 4．根据中央电视台报道，近年来，我国的一些沿江或沿海城市多次出现大雾天气，致使高速公路关闭，航班停飞，雾属于下列分散系中的( ) Ａ． 溶液 Ｂ． 悬浊液 Ｃ．乳浊液 Ｄ． 胶体 5．区别溶液和胶体的最简单的方法是( ) Ａ． 观察外观 Ｂ． 丁达尔效应 Ｃ． 加热 6．胶体的最本质的特征是( ) Ａ． 丁达尔效应 Ｂ． 可以通过滤纸 Ｃ． 分散质粒子的直径在1nm~100nm之间 4、欲除去氢氧化铁胶体中混有的Na+和Cl－，可选用的方法是( ) A．过滤 B．蒸馏 C．盐析 D．渗析 5、用饱和的氯化铁溶液制取氢氧化铁胶体，正确的操作是 ( ) A．将FeCl3溶液滴入蒸馏水中即可 B．将FeCl3溶液滴入热水中，得到黄色液体即可 C．将FeCl3溶液滴入沸水中，得到红褐色溶液即可 D．将FeCl3溶液滴入沸水中，并继续加热煮沸至生成红褐色沉淀即可 1nm—100nm 100nm 100nm 1nm 均一、透明较稳定 不均一、不稳定 不均一、不稳定 均一、透明、稳定 不能 不能 不能 能 能 不能 不能 能 分子集合体 很多分子集合体 很多分子集合体 小分子、离子 总结：不同分散系的比较 浊液分散系 颗粒直径＞100nm 胶体分散系 1nm＜颗粒直径＜100nm 溶液分散系 颗粒直径＜1nm 如果空气不是气溶胶， 我们的世界是怎样的？ 产生光路的原因： 如：把淀粉颗粒分散到水中 常见的胶体有：淀粉胶体、墨汁、碳素墨水、等 （1）物理分散法 将悬浊液或乳浊液中的分散质分散 3、胶体的制备 （2）化学反应法 ——溶质分子聚合成胶粒 此法注意的问题： Ⅰ不能过度加热，以免出现Fe(OH)3胶体凝聚。 Ⅱ不能用玻璃搅拌，防止生成Fe(OH)3沉淀。 红褐色 水解法制氢氧化铁胶体 1nm—100nm 100nm 100nm 1nm 均一、透明较稳定 不均一、不稳定 不均一、不稳定 均一、透明、稳定 不能 不能 不能 能 能 不能 不能 能 分子集合体 很多分子集合体 很多分子集合体 小分子、离子 总结：不同分散系的比较 半透膜是指一类可以让小分子物质（或简单离子)透过而大分子物质不能通过的多孔性薄膜。由鸡蛋壳膜或羊皮纸、胶棉薄膜、玻璃纸等制成。