2017秋人教版道德与法治一年级上册第10课《吃饭有讲究》教案.docVIP

人教版一年级上册《道德与法治》 10 吃 饭 有 讲 究 峨眉七中：李安邦 教学目标：1、教育学生饭前要洗手，学习怎样把手洗干净。 2、教育学生在餐桌上要讲礼仪，讲卫生。 3、认识食物的重要性，能认识一些带有毒性的食物。 4、知道吃饭时要专心、不挑食暴食，不浪费粮食。 教学重难点：懂得吃饭时要讲卫生，讲礼仪，不挑食，不浪费粮食。 教学时数：二课时 教学过程： 第一课时 教学目标：1、教育学生饭前要洗手，学习怎样把手洗干净。 2、教育学生在餐桌上要讲礼仪，讲卫生。 教学过程： 同学们每天都要吃饭，能告诉老师，你会吃饭吗？会吃饭的同学举手。 小朋友们真能干，老师请一个同学来示范一下 实物模拟：（老师先端出半盆水，然后拿出一副碗筷，让学生举手争取上台表演） 提醒同学们仔细观察 先洗手后吃饭的引导学生发现予以肯定 不洗手就端碗吃饭的，进行提醒 干干净净吃饭好 从刚才的情景引出：吃饭之前要洗手 请学生上台表演洗手 老师指出学生洗手不干净， 让学生看图观察40页洗手的六个步骤，讨论怎样洗手才干净（课件出示） 再抽学生上台表演，并告诉学生科学的洗手方法洗手才干净（课件出示） 出示儿歌，让学生全体起立 老师边做手势边教学生朗读儿歌（见教材49页） 小手是个宝，做事不能少。 饭前要洗手，千万别忘掉。 吃饭时还要注意那些卫生习惯呢？抽答学生，老师相机补充。 （洗脸，擦嘴、清洗碗筷、把桌椅擦干净等） 三|、我在餐桌上 家里要开饭了，小朋友们该怎么做呢？ 1、出示第一幅图片：爱劳动（课件出示） 搬椅子，擦桌子 帮助摆放碗筷 摆放筷子的讨论 帮助端菜、盛饭、端饭 2、出示第二副图片：有礼貌（课件出示） 让长辈先坐 扶老人到餐桌前就坐 让长辈先吃，自己再动筷 座位也有讲究 3、出示第三幅图片：遇到喷嚏咳嗽时该怎么做？（课件出示） （偏转头，离开座位，离开饭桌） 吃饭时能大声不停地讲话吗？ 4、出示第四幅图片：遇到长辈为自己夹菜？（礼貌表示谢意） （课件出示） 我位长辈们夹菜 自己喜欢的菜可以一直吃吗？ 5、学校里面吃午饭，小朋友们该怎么做？ 学生展开讨论 饭钱要洗手，盛饭舀菜要排队 吃饭时不讲话 吃饭垃圾放在餐盘指定位置 饭后放好餐盘和勺子 四、多媒体出示，向学生介绍中国老规矩（吃饭方面的） 五、总结 翻到教材40-41页，一边引导学生看图老师一边小结 一起读儿歌：吃饭前要洗手，饭桌子擦干净， 尊长辈讲礼仪，小调羹手中拿， 一口饭一口菜，吃饭时不讲话， 有垃圾扔盘里，要咳嗽偏转头， 把饭菜都吃光，座位地面都干净。 附：板书：10、吃饭有讲究 饭前要洗手 我在餐桌上 第二课时（略） 教学目标：1、认识食物的重要性，能认识一些带有毒性的食物。 2、知道吃饭时要专心、不挑食暴食，不浪费粮食。 教学过程：（略）