客房类工作岗位描述.docVIP

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客房类工作岗位描述.doc

岗位描述 客房部经理 岗位名称: 客房部经理 直接上级: 总经理 直接下级: 前厅部经理,前台部经理,客房管理部经理,公共卫生部经理,洗衣房经理。 本职工作: 负责饭店日常房务工作的管理。 直接责任: 每周定期召开客房部办公例会及每月的部门业务会议。 监督、指导、协调全部房务活动。 负责配合并监督客房销售控制工作,保障客房最大 限度的出租率和最高经济收入。 负责客房的清洁卫生、维修保养、设备折旧、成本核算、成本控制等工作。 保证客房和公共区域达到卫生标准,确保优质服务,设备完好正常。 指导客户服务中心领班迅速准确地为客人提供各类服务。 制定员工培训计划,合理分配及调动人力,并检查员工的礼节礼貌,仪容仪表劳动态度和工作效率。 与保安部紧密协作,确保客人的人身及财产安全。 拟定上报客房部全年工作计划、季度工作安排。提出年度客房用各类物品的预算,并提出购置清单。 做好工作日记、工作总结。加强部门之间的工作关系,改进工作,提高效率。 任免主管及领班,奖惩主管及领班。 按时参加店务会议,传达落实会议决议、决定,及时向总经理汇报客房部的工作情况。 处理投诉,发展同住店客人的友好关系。 检查贵宾客房,使之达到酒店要求的标准。 按工作程序做好与相关部门的横向联系协调工作,并及时对部门间争议提出界定要求。 制定直接下级的岗位描述,并界定好他们的工作。 受理直接下级上报的合理化建议按照程序处理。 向直接下级布置工作任务。 必要时向直接下级授权。 按工作程序签批直接下级上报的工作计划。 根据工作需要调配直接下级的工作岗位,并转人力资源部备案。 填写直接下级过失单和奖励单,根据权限按照程序执行。 审批直接下级上报的过失单和奖励单,交人力资源部核准执行。 定期向直接上级述职。 关心所属下级的思想、工作、生活。 领导责任: 对客房部工作目标的完成负责。 对所属下级的纪律行为、工作秩序、整体精神面貌负责。 对客房部给企业造成的影响负责。 对客房部预算开支的合理支配负责。 对客房部工作流程的正确执行负责。 对客房部规章制度的执行情况负责。 对客房部所掌管的企业秘密负责。 主要权利: 对客房部所属员工及名项业务工作的管理权。 对下级违反纪律行为,违反工作程序的行为有批评权、处分权。 对客房部所属部门的办公秩序有检查权。 向直接上级报告权。 有对直接下级岗位的任用提名权。 对所属下级的工作有监督,检查权。 对所属下级的工作争议有裁决权。 对直接下级的奖惩有建议权。 对所属下级的管理水平、业务水平和业绩有考核权。 有代表企业与政府相关部门和社会团体联络的权力。 管辖范围: 客房部所属员工。 客房部所属办公场所及办公设施、设备。 素质要求: 岗位描述 客房档案员 岗位名称: 客房档案员 直接上级: 前台部经理 本职工作: 客房档案收集整理、保管提供和电脑储存记录。 工作责任: 客房的基本资料档案保管。包括客户的名称、通信地址、电话、电传、传真、邮编、联系人等材料及有关内容。 客户到店的基本情况记载保管、包括到店的日期、次数、执行价格、住房消费记录及享受的礼遇等有关内容。 VIP客人的情况记载保管。 贵宾的个人基本资料保管如:姓名、性别、年龄、住址、护照号码、签证有效期等。 掌握收集客户档案的方法。并作好电脑储存,手工记录。 在日常经营活动中根据已经确定的客户范围、标准进行收集整理。 根据客户的变化,按上级指示定期进行整理,补充、撤销、分类、必要时可按等级进行划分。 做好与有关部门的横向联系,及时提供、收集、整理、客人入店的各种资料、数据、做到准确无误。 进行电脑输入,做输出结果记录,将每日登记单存档。 每日定时将资料输出。机器出现故障及时向上级报告。 参加前台部组织的专业培训及考核,对新学员指导帮助。 早班保存登录文件,进行当天登录,打印,核对无误后将登记单装订好。 中班在22:00开始将当天没录入的登记单录入、打印,核对无误后将记单装订。 岗位描述 客房管理部经理 岗位名称: 客房管理部经理 直接上级: 客房部经理 直接下级: 楼层主管、楼层领班 本职工作: 客房管理部日常工作的管理 直接责任: 拟定、上报客房管理部全年工作计划、季度月度工作安排。提出年度客房各类物品的预算,并提出购置清单,包括物品名称、牌号、单价、厂家及需用日期。 每周定期主持客房管理部例会。 正确传达上级指示。 按工作程序做好与相关部门的横向联系,对部门间争议提出界定要求。 负责制订客房管理部的工作程序和规章制度,上级批准后执行。 制订直接下级的岗位描述并界定直接下级的工作。 受理直接下级上报的合理化建议,按照程序办理。 向直接下级布置工作任务。 必要时向直接下级授权。 按工作程序签批直接下级上报的工作计划。 负责客房管理部工作程序的培训、执行、检查。 制定客房管

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