【精选】虽然被亲了几口,我还是强“拆”了它的房.pdfVIP

虽虽然然被被亲亲了了几几口口，，我我还还是是强强“拆拆”了了它它的的房房 偶然一次在山上挖笋的时候发现一颗树上有 小洞，看到好多蜂子飞进飞出，我观察 了好久觉得这应该是它的老巢，野生蜂蜜太少了，我也算是头一回碰见肯定不会错 过，决定回家拿斧头劈开树洞一探究竟，真的是出了九牛二虎之力才劈开这 大树， 太激动了，虽然脑袋被叮了几 大包，可这心里的美已经忘记了痛痒了！(图片源自网 络：虽然被亲了几口，我还是强“拆”了它的房） 在我们乡下，蜂蜜一般是这样吃的，要么加点冷开水可以预防中暑，或放在蛋中蒸 酒酿蛋，总的来说蜂蜜就是清凉解毒的功效，市场上买的就差了好多了，喝糖水一 样，有没有效果就不讨论了，当然目前来说野生蜂蜜也很难遇到，养蜂的人也不多 了，所以保护生态环境很重要，让蜂蜜甜蜜我们的生活！(图片源自网络：虽然被亲了 几口，我还是强“拆”了它的房） 说到这忍不住分享点鉴别蜂蜜真假的经验给大家，现在市场上假蜂蜜猖獗,从而导致想 喝蜂蜜的人买不到真蜂蜜,看、闻、尝比较难懂，一般人分辨不出来我就不多说。 好多人用粘稠度好，拉丝度长，纸巾不渗透来分辨好坏是不科学的，加工浓缩蜜和假 蜜是经过高温加工的，水分比较少，达到这 水平相当容易。相对来说没有经过高温 浓缩的纯正蜂蜜水分比较多，是比较稀的。(图片源自网络：虽然被亲了几口，我还是 强“拆”了它的房） 结晶不结晶区别真假好坏也是不科学的，蜂蜜的结晶可以说毫无规律的，造成不结晶 的因素很多，环境，温度，蜂蜜浓度，品种。蜂蜜结晶是需要条件的，13-15度最易结 晶需一 月左右，过冷过热反而不易结晶，大部分的蜂蜜在冬天都会结晶，少数不易 结晶。(图片源自网络：虽然被亲了几口，我还是强“拆”了它的房） (图片源自网络：虽然被亲了几口，我还是强“拆”了它的房） 最靠谱的方法就是下面两种： 假蜂蜜是用蔗糖、白糖、果葡糖浆加工浓缩的，要么永世不结晶，如果真结晶了，请 注意了，假蜂蜜的结晶是硬的，用手一搓有明显的颗粒感，真蜂蜜用手一搓就会化 开，没有磨手的感觉。原始的蜂蜜有很强的抗菌能力，蜂蜜中葡萄糖在葡萄糖氧化酶 的作用下产生的抗菌物质 （过氧化氢）的结果!过氧化氢在高温下易分解出氧气，从而 使蜂蜜的表面有一层白泡泡，如果把没有结晶的蜂蜜搅动几下，可以看到的蜂蜜中的 每 分子结构慢慢的变成细小均匀的小泡沫，静等几分钟，泡沫越来越多，几 钟头 后逐渐消失。假蜂蜜是没有这 功能的。 本文作者：吃货菌团