山东人民版思品五上《走进食品加工厂》版教案.docVIP

活动主题：走进食品加工厂 活动目标： 1、通过参观、访问、讨论，了解方便面的加工过程，感受工业劳动给生活带来的方便。 2、通过活动，知道一包方便面的生产要经过许多人的分工合作，体会人们工作的不容易，尊重他人的劳动成果。 3、体验工业生产的复杂性，培养热爱集体、团结合作有责任心的品质。 重点难点： 让学生了解食品加工厂的加工流程是本课的教学重点和难点。 活动方法： 体验交流 活动准备： 参观食品加工厂的主要的要求、学生的参观计划。 课时安排： 二 课 时 活 动 过 程 师生活动： 第一课时 一、问题导入新课： 同学们喜欢吃方便面吗？既然方便面与同学们的生活密切相关方便面你们知道哪些？你们还想知道些什么？ 二、走进食品加工厂： 现在同学们带着自己的问题我们一起走进方便面加工厂。 教师提出要求： 1、注意安全。 2、带着自己的问题去参观。 3、随时向讲解员提问自己感举的问题。 4、教师领同学们走进方便面加工厂，在讲解员的解说下依次参观方便面的整个加工过程。 三、课外延伸：课后用自己喜欢的方式记录下自己的参观过程。 第二课时 一、参观总结： 1、上节课我们一块儿参观了方便面加工厂，看到了方便面的整个生产过程，同学们一定有不少收获吧！自己最感兴趣的问题有没有解决呢？ 2、学生自由发言表述自己的收获。教师引导学生重点讨论交流一下问题： 3、通过同学们的参观、讨论、交流我们知道了一包方便面的生产是许多人分工合作的结果，包含了许多工人的辛勤汗水。 二、深化认识： 1、同学们，方便面虽然加工完成了，但要想拿在手里，吃到嘴里，还需要哪些人的劳动呢？ 2、学生分组讨论交流。教师引导学生知道：方便面出厂后需要馐设计和广告创意人员的劳动，才有精美包装；需要经过四通八达的交通和科学的物流配送系统；还需要热情的商店售货员；我们才能吃到可口的方便面。 3、老师小结：方便面生产中不仅需要工人叔叔的辛勤劳动，更离不开馐设计和广告创意人员、运输工人、人员的分工合作。 二、深化认识： 1、同学们，方便面虽然加工完成了，但要想拿在手里，吃到嘴里，还需要哪些人的劳动呢？ 2、学生分组讨论交流。教师引导学生知道：方便面出厂后需要设计和广告创意人员的劳动，才有精美馐需要经过四通八达的交通和科学的物流配送系统；国学 需要热情的商店售货员；我们才能吃到可口的方便面。 3、教师小结： 三、抒发感受： 1、通过我们的参观、讨论、交流，同学们一定感受颇深，想不想说一下自己的参观感受呢？ 2、不倦自由发表意见，抒发感受。 3、教师总结：一包方便面虽轻，但它包含了许多人的汗水，经过了许多人的分工合作，我们才吃到了可口的方便面，同学们应该珍惜劳动成果，尊重他人劳动。 四、课后记录下自己参观食品加工厂的收获和感受。 参观食品加工厂 走进食品加工厂 生活离不开工业