星巴克咖啡案例分析技术介绍.ppt

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(4)市场第一的战略 先在主要的城区开店,再围绕该店在附近郊区开店。 城区店成为郊区店和小城镇店分店的起点。 同一地区的多家分店可以树立品牌形象和增加客户的便利度。 众多相临分店增强了品牌的认知度,极大方便了老客户。 (5)广告战略——不花一分钱做广告 赞助文化活动 、重大会议 “我们的店就是最好的广告”. 它们并不依靠在大众媒体上做广告,而每一家好的门店就是最好的广告。星巴克认为,在服务业,最重要的行销管道是分店本身,而不是广告。 星巴克认为员工在品牌传播中的非常重要,将本来用于广告的支出用于员工的福利和培训,使员工的流动性很小。这对星巴克“口口相传”的品牌经营起到了重要作用。 四.渠道 环境优美,氛围高雅的连锁店 通过机场、书店、酒店、百货店来销售产品 特许业务包括业务联盟、国际零售店许可、商品零售渠道许可、仓储娱乐部项目、直销合资厂 书店一角的星巴克 超市里的星巴克 星巴克营销战略分析 10级市场营销本科2班 PPT 提纲 一. 星巴克企业简介 二. 用市场价值论分析 三. 用整合营销论分析 四. 星巴克进军中国市场及我的建议 五. 总结 对星巴克的评价 《我不在家的时候,就在咖啡馆;我不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上。》这是非常经典的小资语录,而这个咖啡馆说的是星巴克。 当今,星巴克被称为: 国际最著名的咖啡零售商、 咖啡加工厂及咖啡品牌。 咖啡界的“教父”。 咖啡帝国。 咖啡业之领袖。 星巴克帝国的奠基人、CEO ——霍华德.舒尔茨 一. 星巴克咖啡的发展历程 20世纪70年代 1971年,美国人杰拉德·鲍德温和戈登·波克在华盛顿州西雅图的露天农贸市场创建首家星巴克店,起初只是卖咖啡豆。 20世纪80年代 霍华德.舒尔茨于1982年来到星巴克工作。他去意大利出差,参观了米兰一些著名的意式浓缩咖啡营业厅,看出了经营咖啡店的巨大商机 。 1987年3月,改造星巴克企业。 20世纪90年代 星巴克在美国的其它地区开花,接着又走向了整个世界。其后,星巴克成为公开上市交易的企业。 21世纪 星巴克的奇迹还在继续,星巴克公司已经在30多个国家的6000多个地方设立了业务机构。 星巴克现在的规模 横跨四大洲、在32个国家设立 8000多家全球连锁店。 品牌价值为18亿美元。 自1992年星巴克股票上市后,迄今其股价累计涨幅已达到3500%,市值从4亿美元增至150亿美元。 在华尔街,星巴克早已成为投资者心目中的安全港。过去十年间,它的股价在经历了四次分拆之后攀升了22倍,收益之高超过了通用电气、百事可乐、可口可乐、微软以及 IBM等大公司。 wen、lin 二. 用市场价值论分析 (一)消费者行为分析(文化层面) 人们为什么要进咖啡厅? (1)需要一个比较安静的谈事的场所。 这时那种安静、整洁、灯光柔和、方便(例如离上班 的地方很近、提供宽带接口)的咖啡厅、茶馆会成为首选。 (2)需要一个工作间隙放松的场所,即所谓的第三空间。 这时,那种快捷、使人轻松(通过装饰、摆设、灯光、背景音乐等表现)、自由(提供自助式服务选择、随便阅读的报刊和网络浏览)、方便(提供各种小吃如甜点)等的咖啡厅、快餐店会成为首选。 (3)需要一个谈恋爱的场合。 (三) 消费者价值设计 一. 品牌的经营 (1)品牌名字的确定 “星巴克”(starbucks)这个品牌名称最早来源于19世纪美国文坛杰出大师——赫尔曼 梅尔维尔的经典著作:《白鲸——莫比 迪克》的主人公——一位处事极其冷静,极具性格魅力的大副。他的嗜好就是喝咖啡。 以小说中的星巴克取名本身就含有浓厚的美国文化气息,给人一种高贵典雅,文化芳菲的感觉。 (2)品牌定位 赫尔曼 梅尔维尔在美国和世界文学史上有很高的 地位,但他的读者群并不算多,主要是受过良好教育、有较高文化品位的人士。没有一定文化教养的人是不可能去读《白鲸》这部书,更不要说去了解星巴克这个人物了。 从星巴克这一品牌名称上,就可以清晰地看出其目标市场的定位:不是普通的大众,而是一群注重享受、休闲;崇尚知识、尊重人本位的富有小资情调的城市白领。 (3)品牌LOGO 星巴克的绿色徽标是一个貌似美人鱼的双尾海神形象。标识上的美人鱼像也传达了原始与现代的双重含义:她的脸很朴实,却用了现代抽象形式的包装,中间是黑白的,只在外面用一圈彩色包围。 二十年前星巴克创建这个徽标时,

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