[工作计划]食品留样管理方案.docVIP

食品检品留样管理方案 1 目的 建立检品留样管理制度，以确保检验结果的有效性。为处理检验纠纷，检验差错，检验事故而进行复验裁决提供原始检品。 2 适用范围 本方案适用于本所食品检验工作。 3 管理内容 3.1编制留样作业指导书 为保证留样工作的有序进行，(试行)》的规定，：(包括留样的制备、留样的保存、留样的调用和留样的处理)、注意事项及相关记录。 3.2留样室的要求 环境要求：，，，，，10～30℃之间，20℃以下。相对湿度应控制在45%～75%之间，， 设施要求：，，，，，：， 3.3留样的制备 抽样性质的检验任务，，，，，，，，，，，，，，