海鲜池经营承包合同协议书.docVIP

海鲜经营协议书 甲方：延安市兄弟大香港餐饮有限公司 乙方：黄西湖 甲乙双方本着自愿、互惠互利的平等原则，经双方友好协商一致，定制如下协议： 海鲜品种的要求： 乙方均以高、中价品种为主，低价品种为辅的方式提供货源给甲方使用。 海鲜的种类除以季节性供应外，还要以人无我有的概念给予配货。特别是高价海鲜，如：东星、龙虾仔、龙虾、象拔蚌等。 如乙方在海鲜品种的货源上未能满足甲方的要求，甲方有权自行购货或另找供应商配给与乙方无关。 海鲜死口酒店不予以销售。 如因飞机延误或临时变更，不能及时到达目的地等特殊不可抗拒因素，乙方应通知甲方，乙方在尽量满足甲方的需求后甲方因此造成的损失与乙方无关。 海鲜价格： 因乙方使用甲方各种资源，故供应甲方海鲜价要比其他店较低才合理。甲方绝对有权参照其他店的供应价进行对乙方货价的监管和控制。 乙方要全力配合甲方所进行的促销活动，要无条件的协助甲方各项活动的顺利开展，甲方应确保乙方的成本和利润。 暂定每月1号由乙方报价一次必须提前二天递交甲方，呈报价格必须按西安海鲜市场价格为参考，海鲜的售价由甲方定核，与乙方无关。 甲方委托乙方采购的直入海鲜，要十足收秤、十足计算，每日由甲、乙双方指定人员核对当日销售情况。如发生缺斤短两现象甲方将按以一罚十现金处罚。从本月结货款中扣除。 质量要求： 有关一切货物，甲方保持有监管质量要求的权力，如不能接受，甲方将会退回，乙方不能有任何异议。 乙方在经营销售过程中必须十足斤两给与客人，如发现乙方有缺斤短两现象发生每次以一罚十现金处罚，从本月结货款中扣除。 乙方提供给甲方海鲜死口，造成甲方受到客人投诉，甲方将给予二百元处罚，并取消当月货款结算。 鱼池管理： 鱼池工作人员由乙方派出，所有费用由乙方负责。必须服从甲方管理遵守酒楼所有规章制度。维护甲方的社会效益，热情待客，公平交易。 鱼池人员服装统一由甲方负责（上衣）。工作时间为上午11：00——14：30分；下午17：00——21：00。该工作时间内如乙方海鲜池出现无人脱岗现象，造成损失将按所售菜品价格两倍给予赔偿，且取消当月货款结算。 结帐方法： 乙方要认真遵守甲方记账手续，结算应有甲方规定的负责人员的签字为有效，以记账手续为依据。 每日均需双方核对销售数量及价格。乙方必须提供税发票给甲方作为付款依据（如遇公休，依次顺延）。 协议制约： 以上协议双方必须严格遵守，具有法律责任。乙方如一旦违约，造成甲方经济和信誉受到损失，乙方必须赔偿一切损失及承担一切责任。 此协议一式两份，甲、乙双方各持一份，由签署之日起生效。本协议有效期壹年。甲乙双方需解除协议必须提前半月通知对方。 甲方：延安市兄弟大香港餐饮有限公司 乙方：黄西湖 签字： 签字： 2012年8月8日 员工录用管理制度 为规范试用期员工的管理和辅导工作，创造良好的试用期工作环境，加速试用员工的成长和进步，特制定目标责任制制度。一、员工试用期规定?1、自员工报到之日起至人力资源部确认转正之日起。?2、员工试用期限为3个月，公司根据试用期员工具体表现提前或推迟转正。（一）、福利待遇?1、试用期员工工资根据所聘的岗位确定，核算时间从到岗工作之日起计算，日工资为：月工资÷（本月天数-休假天数）2、过节费按正式员工的1/2发放。3、按正式员工标准发放劳动保护用品。（二）、休假?1、试用期内累计事假不能超过3天，如果特殊情况超过3天需报董事长批准。?2、可持相关证明请病假，请病假程序和天数与正式员工要样。3、可请丧假，请假程序和天数与正式员工要样。4、不享受探亲假、婚假。?二、员工入职准备?1、身份证复印件一份，原件待查。2、学历证明复印件一份，原件待查。 ?3、县级以上人民医院的体检报告。4、4张一寸照片?5、部分职位（如出纳、收银员、司机、仓管）试用期员工还须须准备房产证明、户口本、直系亲属身份证复印件等。三、行政手续?1、试用人员手续办理完毕后，由行政部向试用期人员发放办公相关用品。?2、发放工作牌，办理考勤卡。?3、试用期人员需要食宿的、由行政部安排住宿和就餐。?4、将试用期人员带入用人部门。四、用人部门指引1、试用员工的直接上级是“入职指引人”。2、带领试用期员工熟悉本部门及其他部门，向其介绍今后工作中要紧密配合的部门及员工，同时介绍公司内公共场所的位置，包括会议室、停车场、洗手间等。3、与试用期员工进入面谈，商讨入职后的工作安排，并向试用期员工描述其工作的部门架构，岗位名称，职务，岗位职责等。简单介绍将来的职业发展方向和目前工作时遇到的实际问题。?4、教会试用期员工使用生产工具或办公用具。5、公司有活动要及时告知试用