张小艳 水能溶解一些物质.ppt

1、什么是溶解？ 2、你能用上溶解说一两句话吗？ * * 1、取一平匙盐，放在烧杯的水中观察。 2、轻轻的搅拌几下后观察。 3、再搅拌一会儿，静置，观察。 食盐在水中…… 沙子在水中…… 1、没放入水中的沙子是什么样的呢？ 2、取一平匙沙子，放在烧杯的水中观察。 3、轻轻的搅拌几下后观察。 4、再搅拌一会儿，静置，观察。 怎样描述沙子在水中的状态呢？ 沙子沉在水杯的底部 沙子在水里不容易溶解 沙子在水中时，我看到了…… 食盐在水中时，我看到了…… 没有溶解 食盐在水中 沙子在水中 我们的结论： 溶解 现象小结： 有些物质容易溶于水中，有些物质不容易溶于水中； 食盐在水里很容易溶解，形成的溶液我们可以叫做食盐溶液； 沙子在水里不容易溶解，我们把它叫做沙和水的混合物。 面粉在水中…… 1、取一小匙面粉，放入盛水的玻璃杯内，观察。 2、用玻璃棒轻轻搅拌，观察。 3、把它放置一会儿，观察。 怎样描述面粉在水中的状态呢？ 面粉在水中溶解了吗？ 面粉在水里有沉淀吗？ 请问：面粉在水中溶解了吗？ 物质 不搅拌 搅拌后 放置一会后 食盐 颗粒慢慢变小 颗粒慢慢消失 颗粒消失 沙子 不变 不变 不变 面粉 不变 分散在水中 沉淀在水底 了解了这几种物质在水中的状态后，那么怎样来判断它们是否溶解于水中了呢？ 我们采用的方法是过滤法 过滤所需仪器： 滤纸 铁架台 漏斗 玻璃棒（一次性筷子代替） 烧杯 烧杯 漏斗 铁架台 玻璃棒 2、将漏斗放置于铁架台上，漏斗下放一个烧杯； （注意：漏斗颈的底端要紧贴烧杯的内壁） 3、用玻璃棒作牵引，将液体顺着玻璃棒慢慢流入漏斗内； （注意：漏斗里液体的液面要低于滤纸的边缘） 食盐、沙、面粉在水中的比较 面粉留在滤纸上 沉淀在水底 分散在水中 不变 面粉 沙留在滤纸上 不变 不变 不变 沙 没有出现颗粒 颗粒消失 颗粒慢慢消失 颗粒慢慢变小 食盐 过滤后 放置一会儿 搅拌后 不搅拌 现在你认为：面粉溶解了吗？ * *