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- 2018-04-17 发布于河南
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一种酱卤鸭的加工方法 1-4
(19)中华人民共和国国家知识产权局 *CN101606721B*
(12)发明专利
(10)授权公告号 CN 101606721 B
(45)授权公告日 2012.01.18
(21)申请号 200910144072.2 CN 1091609 A,1994.09.07, 全文.
张雁等. 酱卤制品加工.《肉类与水产食品加
(22)申请日 2009.07.09
工技术》. 中国轻工业出版社,2009,( 第1 版),
(73)专利权人 合肥工业大学
第170 -172 页.
地址 230009 安徽省合肥
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