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浅谈海南省包装工业与农产品发展策略
浅谈海南省包装工业与农产品发展对策包装工业是国民经济重要组成部分,是一个涉及很多部门的行业,包装工业在我国快速发展近20年,其发展一直以高于18%的年平均增长速度递增,到2003年全国包装工业总产值已达2376多亿元,在国民经济40个行业中从第四十几位上升到现在的第15位。过去由于包装的落后造成商品严重破损的现象已基本得到了控制,“一流产品、二流包装、三流价格”的格局基本得到改观。总体看,我国正在逐步成为“包装大国”。抓好海南省包装工作,保护产品,方便储运,节约物资,可以提高产品知名度,促进海南省产品在国际市场上的竞争力,适应海南工农业及旅游业与世界接轨。据省包装技术协会初步统计,2003年全省工农业产品包装生产消费总额近50亿元,其中水果瓜菜包装2.9亿多万元,省包装加工企业年总产值达5亿多万元,约占消费总额10%。2003年水果瓜菜产销260多万吨,产值近60多亿元,包装占成本不到5%。目前,较发达的农业国,包装占成本15%,利润占成本32%。显然,抓好海南省农产品包装管理,提高农产品包装档次,将使海南省农产品经济效益倍增。海南省原是广东省的一个行政区,包装工业水平比较落后,海南建省以来,包装产品从过去的低档转向中高档,增加了部分新设备,引进了新技术,采用了新材料,初步形成了包装容器、包装材料、包装印刷等几大门类和纸、塑料、玻璃、金属、纤维、泡沫、 复合材料等包装制品的包装工业行业。市场经济放开后,由于竞争手段和种种因素,绝大部分企业使用包装用品和原材料靠省外提供,致使大部分包装生产企业处于停产或半停产状态,其主要原因有几个方面:订货方商业诚信低,资金回收困难,造成流动资金紧缺;交通不便,企业加工使用的原材料成本相对偏高;技术设备管理水平落后,老化设备过多;包装产品质量差,大部分达不到国家标准;包装产品外观装潢设计和造型也达不到最佳效果,影响工农业产品的销售和出口。当前,经济和科技的全球化极其迅猛发展,有力地促进了中国包装工业的发展,世界包装组织已同意我国建立“亚洲包装中心”,按照国际标准ISO14000实行严格的管理,在亚洲形成一个集研发、制造、贸易、信息等于一体的包装行业中心。亚洲包装中心的建立,将给海南省包装行业提供一个很好的机遇。要使海南经济跨上一个新台阶,包装工业也应从总体上跨入新阶段,跻身于世界先进行列。其中:如何加快水果瓜菜包装发展,是海南省包装工业急待解决的问题,要解决好这个问题,必须做好如下三方面重点工作。一、必须彻底摆脱海南省包装工业低水平、低起点的现状,以高起点,高技术建设海南省包装工业。海南省包装工业存在不少问题,严重制约水果瓜菜的发展。无论是设备更新、技术改造、还是扩建、新建都必须适应今后市场的需求,而不能去复制、扩大传统包装制品,要从新型、轻质美观、牢固以及从适应世界包装潮流出发,提高海南省水果瓜菜包装制品在国际国内市场竞争能力。在包装产品结构上,要逐步降低传统包装产品的比重,积极发展出口产品的包装及其配套的印刷技术。根据海南省水果瓜菜产业的特点,迫切需要引进水果瓜菜产品分级技术和保鲜设备、高效率榨汁浓缩技术的包装设备,引进高速洗净及挑选的水果瓜菜的速冻及脱水成套包装设备;引进远红外瓦楞纸水果瓜菜包装箱,抑制叶绿素的分解,延长产品保鲜期,降低运输过程中的损耗;扩建保鲜包装技术生产线;解决海南省重点项目的开发。适当发展塑料制品,改造现有纸包装制品,适量开发玻璃和陶瓷包装制品,有选择地建设一批国际流行的旅游产品包装生产项目如:收缩包装、吸塑包装、塑料中空容器包装、食品真空保鲜包装、农特产阴氧包装、蒸煮食品包装 、薄壁轻型玻璃陶瓷容器等新型包装,生产多品种系列包装水果瓜菜水产成品,建立大型国际水果瓜菜出口包装基地,迎合国内外消费者及旅游者需求。二、利用本省绿色植物资源,研制开发植物纤维缓冲包装材料、开发新型包装、降低外包装成本、增加农民收入。目前,我国许多电子、电器、机械产品、农产品、水产品等包装,都在大量使用泡沫塑料作为缓冲衬垫材料,海南省水果瓜菜包装目前也处于这种状况。泡沫塑料,存在体积大,回收困难,再生费用高,废弃物不能自然降解,焚烧处理会污染环境等弊病。环境保护对包装提出了越来越高的要求。海南省有丰富的绿色资源,如:甘蔗渣、稻草竹类等植物,可研制开发缓冲包装材料。因此,开发利用新型绿色纤维包装材料取代泡沫塑料缓冲材料,解决海南省水果瓜菜产品包装需求,建立包装材料生产基地以及降低产品成本、提高市场竞争具有重要意义。三、着重抓好包装装潢设计和服务工作、 提高产品竞争力。一个产品仅仅是内在质量好还是不够的,还必须有美观、大方、新颖并需有代表性永久性的包装装潢,这就是品牌的一部分。水果瓜菜包装装潢如何适应国内外市场需求和变化,如何使商品在激烈的竞争中占领市场,是海南省农业工作急待解决的问题,也是加快海
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