恩施山区果树栽培之我见.docVIP

浅谈山区果树栽培 恩施州地处湖北省西南部，位于长江三峡腹地，是我国中部地区与西部地区的结合部，地跨东经108°23′12″～110°38′08″，北纬29°07′10″～31°24′13″。恩施州地处我国阶梯状地形的第二阶梯东缘，云贵高原东延武陵山余脉与大巴山之间。州境绝大部分是山地，惯称“八山半水分半田” 境内地形复杂，具有多种特殊类型的地貌，大河、小溪呈树枝状展布，有“见山不走山”的丘原，有“两山咫尺行半天”的深谷，伏流、溶洞、漏斗、石林等各处可见。温暖湿润的低山气候：海拔500～800米的低山地区，四季分明，气候温暖，年平均气温14℃～16℃，无霜期260天以上，最冷月平均气温在2.8℃～4.4℃，最热月平均气温在24.8℃～26.6℃，大于10℃的活动积温为4300℃～5000℃，年降水量1400毫米左右，相对湿度平均为80％左右，干燥度在0．55～0．65之间，是粮油作物，水田一年二熟，旱地一年多熟的高产区，适宜喜温经济作物和林木的生长。　　 受复杂多样的地域环境的影响,境内果树种类非常丰富,梨、桃、柿、李、枇杷、葡萄、板(毛)栗、猕猴桃等均有多年栽培历史,其中芝溪梨的优良品质享誉省内外。近年来,县委、政府大力发展果树产业,各种规模不等、品种多样的果树基地如雨后春笋般地涌现出来,笔者以在基层十几年从事农技推广工作的实践经验,谈谈抓好山区果树栽培的几点建议,供参考。 1　优质苗木的选购 1·1　选购途径　果农购买苗木时,要找可靠的科研教学单位或专业的苗木经营单位,不能贪图便宜和省事,大量订购苗木时,最好到业务部门多多咨询和鉴定。 1·2　选购标准　品种优良;茎干发育正常;接芽饱满,嫁接部位愈合良好;有充足的芽或副梢;没有明显的机械损伤和病虫害。 1·3　订立购销合同　大量选购苗木时,一定要与经营单位订立购买合同,约定相关权利和义务,关键是要抓住赔偿条款、合同有效性、公证等环节,做到有备无患。 2　果园的建造 2·1　选址　要根据山区的地理条件,参照不同树种、品种的特点,充分考虑气候、土壤、地下水位、地形、污染、交通及通信状况,选择好园址。 2·2　规划品种和种类　要考虑好市场前景因素,栽培技 术水平及个人财物状况,合理配置树种和品种,规模栽培一定要混栽2—3个品种授粉树。 2·3　蓄积水源　山区建果园,特别是在山地,坡地上应该修筑梯田、鱼鳞坑,取水极不方便的山坡果园,还应该开挖深池,埋设蓄水缸,以备浇灌及喷施药、肥之用。 2·4　合理定植　根据果园的地形、地势、品种、栽培方式和技术水平,确定好树苗的株行距。 3　果树的整形修剪 3·1　幼树整形　要根据不同的树种、品种、栽培方式和管理水平,在1—2年内将幼年果树整形成不同的树形,如桃的自然开心形,梨的疏散分层形等。 3·2　成年果树修剪　成年果树的修剪切忌有一年无一年。要根据不同的结果要求,梯次性地安排结果部位,在每处的夏、冬两季认真组织果树的修剪,主要方法有:抹芽、摘心、环割、扭梢、长短截、甩(缩)放和拉枝等。 4　提高技术含量,增强果实品质 4·1　防治病虫害 以防为主,兼防兼治,要依据病虫害侵蚀的不同周期,危害程度,抓住有利时机,及时喷施低(无)残留的农药,尤以生物农药和物理防治为主,保护并利用好天敌,提高果品质量。 4·2　采摘、贮藏及保鲜 要求根据果品的性质、市场的需求、运输的长短、加工的难易来确定采摘期,主要的保鲜方法有塑料小包装沟藏、树下贮藏、室内囤藏等。 4·3　高接换种及果实套袋 (1)对于栽培多年、树势老化、品种退化、品质下降的果树,要因势进行高接换种,它能缩短转换周期,改变果品品质。 (2)果实套袋一可以改善果实品质,二可以降低病虫果率,果农应该正确掌握套袋时间和方法。 5　小结 山区果树的栽培是一个十分复杂的系统工程,环节多、专业性强,果农朋友在日常的生产中,一定要做到精心管理、不断学习、更新知识、了解相关信息和市场需求,以达到产销两旺,获取最大的经济效益。