2010年上半年全省卫生监督重点工作督查评分表-1(餐饮服....docVIP

PAGE 附件2： 2010年上半年全省卫生监督重点工作督查评分表-1（餐饮服务食品安全） 市（州） 　 县（区） 　 　 检查日期： 序号 检查内容 检查方法 评分内容、得分及评分说明 得分 评分内容 分值 评分说明 11 整顿方案的制定情况（5分） 查阅文件 成立领导小组，制定有专项整治方案 5 无领导小组扣2分，无专项整治方案扣3分。 有领导小组得2分，有专项整治方案得3分。 ２ 2 整顿工作安排部署情况（10分） 查阅文件 下发或转发有关文件 5 无下发或转发文件扣3分，下发或转发文件得3分。 召开会议、举办培训班，有无培训资料或会议记录 5 未召开会议或举办培训班扣5分。 有培训资料或会议记录得5分。 5 3 应急处置及重大活动保障工作（5分） 查阅文件 制定了重大活动餐饮服务食品安全保障工作实施办法或相关规定，有重大活动保障的文件或记录。 5 有制度和记录得5分，无制度和记录扣5分， 6 4 档案管理情况（10分） 抽查卫生档案10份 卫生档案建档率，核查卫生许可申请表、现场检查笔录、监督意见书、卫生许可文书、量化评分表等资料 10 卫生许可档案中，一份卫生许可程序错误扣5分。一份卫生许可档案中，申请表、现场检查笔录、监督意见书、卫生许可文书、量化评分表等资料缺少其中之一文书者，扣5分，扣完为止。 55 食品量化分级管理情况（10分） 现场抽查相关单位分户档案10份 开会或举办培训班 5 有会议记录等相关资料得5分，无会议记录等相关资料扣5分 学校食堂、幼儿园食堂、学生“小饭桌”、建筑工地食堂、农家乐、旅游景点餐饮店、集体用餐配送单位等。 5 凡有一份未实行量化分级管理，扣1分，扣完为止 66 监督抽检情况（10分） 抽检计划 按照抽检计划按时完成抽检任务并上报结果 5 按计划按时完成并上报结果得5分，（上报日期发文日期）不按时上报结果扣5分。 对抽检不合格产品依法进行查处 5 查阅《卫生行政处罚决定书》等相关证明资料，对抽检不合格产品依法进行查处得5分，未进行查处扣5分， 77 现场监督检查（50分） 现场抽查相关单位 详见2010年全省餐饮服务食品安全工作督查现场检查表 50 详见2010年全省餐饮服务食品安全工作督查现场检查表 总分 100 实际得分： 标化分： 2010年上半年全省卫生监督重点工作督查评分表-2（学校卫生） 　 市（州） 　 县（区） 检查日期： 年 月 日 检 查 项 目 检 查 内 容 分值 评分说明 扣分 得分 检查方法 备注 1、工作计划、组织培训（10） 1、各级卫生监督部门根据《计划》要求，制定本级培训监督工作计划并组织检查和考核工作。 5 有计划、未开展扣2分 查阅资料 2、对下级监督机构学校卫生监督情况进行检查。 5 未对下级监督机构学校卫生监督情况进行检查扣5分 查阅资料 2、卫生管理与监督队伍建设情况（10） 1、市级卫生监督要有相应独立学校卫生监督科室 10 未设置相应独立科室扣5分 查阅资料 2、县（区）级卫生监督机构要有相对专职监督员从事学校卫生监督工作 10 无专职监督员从事学校卫生监督工作扣5分 查阅资料 3、卫生监督工作（10） 1、日常卫生监督（公共场所、饮用水、传染病防治和食品卫生）（监督频次每年每所学校达到2次）。 5 每单位每类频次达不到要求扣0.5分 查阅监督文书 2、开展对学校教学环境卫生监测。 5 未开展扣2分，覆盖不全扣1分 查阅监测报告 4、建档覆盖率 （10） 1、被监督单位基本情况 2 在名册中抽查5个单位检查建档情况； 被监督单位基本情况不清扣1分 许可证资料不全扣0.5分 监督笔录和意见书填写项目不全缺一项扣0.2分 卫生行政处罚资料不完整扣0.5分 查阅档案 2、申请办理许可证资料（申请书、要求提供的资料、现场检查笔录、监督意见书、负责人及监督员签字 3 查阅档案 3、卫生监督文书（监督笔录和意见书） 2 查阅档案 4、卫生行政处罚资料（确认、告知、处罚、申诉、决定、结案记录） 3 查阅档案 查阅档案 5、档案管理 ﹙10﹚ 1、学校卫生监督档案（卫生许可材料、监督文书、抽检档案） 2、学校突发事件（食物中毒、传染病暴发疫情及群发性癔病）档案 10 缺一项2分、档案未按要求分类扣2分 查阅档案 查阅档案 6、掌握辖区内 底数（10分） 1、全市：大学 所；专科 所； 中