网界博览会21.pptVIP

網界博覽會組員介紹;台灣的漁業經營目前可分為： 遠洋漁業 近海漁業 沿海地區的養殖業。;台灣的漁業資源;話『魚』台灣;你們猜猜看牠叫甚麼魚？;我叫做 虱目魚; 鄭成功抵台登鹿耳門時，漁民以魚獻之，鄭問此魚是「甚麼魚」，後人說國姓爺賜此魚名「甚麼魚」，而訛音為虱目魚。 ;;台灣的漁業資源;台灣的漁業資源; 虱目魚身體稍長，身體的長度一般大約20~40公分 體重為一台斤左右。 虱目魚的頭部稍大，呈錐形。 魚吻略為尖突。 眼中大，脂眼瞼發達，可以完全遮住眼睛。 口小，下頜的前端有一像是瘤狀的突起，與上頜前 端的缺口相切合。 ;身體成紡錘形的形狀，由身體向背部和腹部的部分摸去有越來越呈現扁淺的現象。 身上長著小圓鱗，顯現著銀色光澤，頭部沒有鱗片。胸鰭與腹鰭基部上下都蓋著腋鱗，背鰭與臀鰭的基底也有鱗鞘，尾鰭的基部有2狹長的大鱗。側線完全而平直，延伸達到尾柄的中央。背鰭位於體中央，與腹鰭相對。尾鰭分叉深。 虱目魚的體背部呈青灰色，身體兩側及腹部為銀白色，宛如海中白金。;;虱目魚除了具有漁產品通有的高蛋白質外，其中唯一少刺、含有豐富油脂的魚肚部分，更含易被人體吸收的不飽和脂肪酸；魚頭上的脂臉更富含膠質、鈉、鉀，可以提神醒腦、健胃、禦寒及防止炙熱的暑氣所帶來的疲憊及中暑；魚背肉也提供了人體需要的微量元素鈣、磷與維生素A、E等，具有養腦、明目等功效。;;淺坪式與深水式養殖;淺坪式魚塭;深水式魚塭;深水式魚塭;訪問養殖業者邱爺爺;魚塭水源是來自哪裡呢？;如何量海水的鹹度？;虱目魚在淡水時候的成長速度？;鹹度對成長速度的影響;先用怪手挖土，再用推土機把廢土推到上面，趁著有太陽的時候殺菌 ;;虱目魚的天敵與保護;虱目魚的餵養;養魚、蝦需要的設備;養魚需要的設備;養虱目魚過程中有哪些附加價值？;;虱目魚冬天價錢提高的原因;延平路魚市場虱目魚『喊魚』情況 ;魚市場虱目魚『喊價』情況 ;;『魚』間煉獄I;『魚』間煉獄II;工具介紹;到市場了解虱目魚販售情況 ;虱目魚罐頭;虱目魚罐頭製作過程 I;虱目魚罐頭製作過程 II;虱目魚罐頭製作過程 III;虱目魚罐頭製作過程 IV;社區調查：小吃店 ;菜市場虱目魚丸販售;虱目魚丸製作過程I;虱目魚丸製作過程II;虱目魚丸製作過程III;虱目魚丸製作過程IV;虱目魚丸製作過程V;新口味--虱目魚香腸;佳里鎮的虱目魚小吃店介紹;虱目魚香腸製作過程;佳里虱目店裡還有哪些虱目魚料理？;佳里鎮的虱目魚小吃店介紹;大快朵頤 – 七股外國安虱目魚專賣店;大快朵頤 -- 外國安虱目魚專賣店;張宜君;大快朵頤 -- 外國安虱目魚專賣店;大快朵頤 -- 外國安虱目魚專賣店;陳亮均;大快朵頤 -- 外國安虱目魚專賣店;陳巧翊;大快朵頤 -- 外國安虱目魚專賣店;名　稱：虱目魚肚湯;名　稱：虱目魚粥;謝謝各位;7F3C0z)vs!pXmUiRfOcK9H6E2B+x(u%rZoWlThQeMbJ8G4D1A-w*t$qYnVjSgL9H6E3B+y(u%r#oWlTiQeNbJ8G5D1A-x*t$qYnVkSgPdMaI7F3C0z)vs!pXmUiRfOcK9H6E2B+x(u%rZoWlThQeNbJ8G4D1A-w*t$qYnVjSgPdLaI7F3C0y)vs#pXmUiRfNcK9H5E2B+x(u$rZoWkThQeMbJ7G4D1z-w*t!qYmVjSgOdLaI6F3C0y)v%s#pXlUiRfNcK8H5E2A+x(u$rZnWkThPeMbJ7G4C1z-wt!qYmVjRgOdL9I6F3B0y(v%s#oXlUiQfNbK8H5D2A+x*u$qZnWkShPeMaJ7G4C1z)wt!pYmVjRgOcL9I6E3B0y(v%r#oXlTiQfNbK8G5D2A-x*u$qZnVkShPdMaJ7F4C0z)ws!pYmUjRfOcL9H6E3B+y(v%r#oWlTiQeNbK8G5D1A-x*t$qZnVkSgPdMaI7F4C0z)vs!pXmUjRfOcK9H6E2B+y(u%rZoWlThQeNbJ8G4D1A-w*t$qYnVkSgPdLaI7F3C0z)vs#pXmUiRfOcK9H5E2B+x(u%rZoWkThQeMbJ8G4D1z-w*t!qYnVjSgOdLaI6F3C0y)v%s#pXlUiRfNcK8H5E2A+x(u$rZoWkThPeMbJ7G4D1z-wt!qYmVjSgOdL9I6F3B0y)v%s#oXlUiQfNcK8H5D2A+x*u$rZnWkShPeMaJ7G4C1z)wt!pYmVjRgOdL9I6E3B0y(v%s#oXlTiQfNbK8H5D2A-x*u$qZnWkShPdMaJ7F4C1z)ws!pYmUjRgOcL9H6