3.重要的碱（第3课时）.docVIP

第三节 重要的碱（第三课时） 碱是初中科学中最重要的物质之一，了解碱的用途是本节的重点与难点。 学情分析 碱在工业和农业中有着非常重要的作用，这些作用学生尽管有点了解或听说但并不知道原理，从学习了碱的性质后，学生对生活中碱的作用有了很大的好奇性，在这样背景下，学生对学习本节内容将具有浓厚的兴趣。教师应巧妙地设计教学环节，加以引导、启发，从而引起学生的共鸣。 教学目标 知识与技能 了解常见两种碱的共性与个性，并通过性质来得出碱的用途。 了解性质决定用途的科学方法，运用科学知识解释生产、生活中的一些现象。 过程与方法 培养学习观察分析、提出问题和归纳解决问题的能力。 培养学生的创造性思维能力。 情感态度和价值观目标 培养学生严谨的科学态度及相互协作、友好相处的健康心态和对自然现象有较强的好奇心和求知欲，养成与自然界和谐相处的生活态度。 教学设计 （一）课前准备：在前一天让学生回去收集碱的用途的资料，准备第二天在班级交流。 （二）、引入新课：出示一块满是油脂的瓷砖，你们能用那些方法把它清理干净？ 学生讨论发言。教师对学生的各种方法给予肯定与鼓励。 老师：今天我也带了一种能去除油脂的物质，你们肯定猜不出它是什么物质？ 出示碱面（叫小苏打） 学生有点好奇。 实验：把碱面倒一部分在海绵上，在瓷砖上擦洗，一会儿瓷砖变干净了。 同学们知道为什么吗？（激励同学通过观察现象思考，调动学生的积极性） 学生猜测、思考、讨论。 老师听取学生意见后进行小结：实际上小苏打在水中呈碱性，能与油脂反应从而除去了油脂。 今天我们就来了解碱在生活中具有那些重要的作用。 板书：碱的用途 （三）新课教学 出示书本P18阅读材料，请同学看后谈谈感受。 学生进行讨论，谈感受，其他同学补充。 教师在学生回答基础上归纳：科学家的发明是建立在对事情仔细观察，并通过不断思考与钻研成功的。 教师设问：为什么氢氧化钠能制肥皂而硫酸不能呢？（激励同学产生思维碰撞，引出用途由性质决定） 老师通过提问引导学生回答出：用途由性质决定。 为了能更好了解碱的用途我们再来回顾碱的性质。 由学生回答碱的性质同时写出相应的化学方程式。 板书：1、碱能使酸碱指示剂变色， 2、碱能与非金属氧化物反应。 3、碱能与酸反应生成盐和水。 4、碱能与某些盐反应。 提出问题：你能根据碱的性质联系生活说说碱有那些用途吗？ （先让学生根据性质来猜测碱可能有那些用途，充分调动学生的积极性，真正让学生成为课堂的主体） 学生自由发言，老师对学生的回答给予肯定，对学生的创意给予鼓励。 （看时机成熟让学生拿出自己查得的资料，来看看碱到底有那些用途与自己的猜测有那些相似，还有那些没想到的） 让学生出示查得的碱的用途的资料，通过小组讨论得出碱的用途。其他小组进行补充。 老师把碱的用途板书在黑板上。让学生再小组讨论，这些碱的用途又由碱的什么性质来决定的。（这个问题是让学生清楚是怎样来利用碱的性质） （这次讨论让学生根据用途去对应性质，加深学生对碱性质的了解） 由于学生所学的知识的局限，学生对某些碱的用途不了解，教师必须加以补充。 本环节结束后，教师又提出： 能否根据碱的性质再来具体设计碱还能在生活或科技上那些用途。 （本环节的目的是通过学生自己查的资料，来进一步设计碱的用途，培养学生的创造力） 老师引导：由这些用途发现碱的用途并不是都一样，比如氢氧化钠与氢氧化钙有不同用途，这是为什么？引导学生回答这两种碱的性质并不相同。 老师归纳：尽管碱具有共同的化学性质，但不同的碱还拥有自己不同的性质，这就是碱的个性。 出示书本P17图片说出化学原理，同时写出化学方程式。 （练习化学方程式的书写） 学习知识是为了服务于社会，所以学习了碱的用途后，来解决实际问题是本节课的最终目的，所以我出示了以下几个材料题： 材料一：一工厂排出的废气主要成分是SO2，造成大气污染，不符合环境排放标准，同学能帮助它使排放的气体符合排放标准吗？设计实验方案。并写出化学方程式。 材料二：氢氧化钠易潮解，利用这个性质我们有什么用途？写出化学方程式。学生讲好后再趁机出示一道题： 有一氢气中混有水蒸汽，要得到纯净的氢气，该如何处理？ 再进一步提问，假如混有二氧化碳又该怎么办呢？ 引导学生不断思考，调动学生的兴趣。 材料三：波尔多液形成原理（内容见拓展资料）。书写化学方程式。 引导学生阅读小资料：人们逐步认识酸与碱 请同学思考这段话说明了什么，请同学补充。 老师在学生回答上补充在科学家探索酸、碱认识过程中，经历了漫长的探索过程，对酸、碱的认识是否科学、合理，必须经过科学家不断的探索，才能更接近实际情况，这一探索过程仍在继续。 （四）、实验探索： 活动制作叶脉书签： （五）、课堂小结 拓展资料 对波尔多