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台湾休闲农业课程教材 坪林茶叶博物馆.ppt

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台湾休闲农业课程教材 坪林茶叶博物馆

*  坪林茶叶博物馆位于台北县坪林乡北势溪畔,建筑外观为闽南式农庄,内有全台湾最丰富的品茶专业知识与茶的文化。馆内有常设性的主题展示区,及依照时节的主题展览馆。展示的内容包罗万象,将茶的物质面与精神面条例分明的列出,把台湾茶的文化淋漓尽致的表现出来。博物馆是由展示馆、活动主题馆、多媒体馆、茶艺馆与推广中心所组合而成,展示馆是博物馆的主体结构,包含茶史、茶事、茶叶三个展示区;茶史展示区从茶的沿起历史、中国历代制茶的情形、茶的礼仪、茶叶文化与茶的商务发展…等,从古至今铺成出来,让你游完博物馆之后,对于茶的历史有充分的了解,是台湾第一座、世界第二座的茶叶博物馆,除了展示馆,并有其他的周边设施,提供游客全系列的茶香认识。(资料来源感谢交通部观光局、政府相关单位、热情网友提供) 坪林茶叶博物馆 简介  坪林茶业博物馆占地2.7公顷,是世界第二座茶业博物馆,同时也号称是全球最大的茶业博物馆。 茶业博物馆位于坪林旧桥旁,是一幢两层楼的闽南式庄园建筑,为了营造出古色古香的感觉,在建筑外观上大都采用长廊、圆门等仿古设计,而建材的选用也多采用砖瓦与木材。   茶博馆的地下一层是综合展示馆,常态性展出茶事、茶史、茶艺三大单元。茶事部分的展出品有现代制茶器械、传统制茶器械、茶的分类、唐宋时代制茶方法、台湾名茶介绍、世界及大陆茶产区等15大贯穿古今中外与茶业相关的主题。茶史展示则有中国饮茶的起源、中国各朝代的茶、茶神陆羽的介绍、坪林茶史、文山包种茶发展史等15项与茶业发展史有关的主题。茶艺部份的展示则包括养壶、名壶介绍、茶歌、茶书、认识茶叶等14项主题。   除了综合展示馆之外,地上一层则是活动展示馆,这里定期举办活动与展示,如茶艺摄影、制茶评鉴、当代名家陶艺茶具等。   来到茶业博物馆,在各项与茶有关的专门知识上一定会有更多的收获,而除了「茶」之外,这里的园林景色、楼台亭榭、小桥流水等都足以令人流连忘返,消磨终日。   茶业博物馆除了综合展示馆、活动展示馆之外,馆内还设有楼台、凉亭,这是专供游客品茗的处所,在细览过各项与茶叶有关的展览品后,再次雅致的楼台亭阁中悠哉的泡茶品茗算得上是一件风雅的事。 茶事展示区 藉由各种全景展示、模型展示及有系统之文字解说;使游客从茶树的认识;进而了解茶的种类、产地、制造过程等茶叶专业知识。 本区规划展示十五个主题: 茶字壁饰 现代制茶器械 台湾茶的产销 茶的分类 现代制茶原理 唐代的制茶方法 大茶树 传统制茶器械 宋代的制茶方法 坪林茶树产销 人工与机械采茶 台湾名茶介绍 茶树栽培及管理 世界及大陆茶产区 现代制茶方法视听展示 茶史展示区 本区展示内容旨在介绍中国历代茶叶发展史,依参观动线从中国茶艺特色及影响;使游客能纵观我中华民族数千年的茶叶发展脉络。 本区规划展示十五个主题: 中国饮茶起源 唐代以前的茶 唐代的茶 中国的茶神陆羽 宋代的茶 宋代的斗茶 元至明朝中叶的茶 晚明初清的茶 近代的茶 台湾茶叶发展史标题壁面 台茶的移入与输出 文山包种茶发展史 坪林茶史 坪林的过去与未来 中国茶叶对西洋茶叶的影响 茶艺展示区 展示旨在介绍因「茶」而发展出之相关艺术(如:壶艺、品茗)、风俗(如采茶歌、甩茶),使游客能在生动活泼的展示空间中,体验丰富而新鲜的茶世界进而引发其对「茶」的兴趣与求知欲。 本区规划展示十四个主题: 养壶 茶书 名壶介绍 坪林茶艺 茶歌 认识茶具 明代茶馆 如何选壶 甩茶 婚礼茶仪 宋代文人饮茶 茶的特殊饮用方法 蒙古的奶茶 现代茶叶比赛(认识茶叶) 茶艺馆园区 全园的配置选择基地的东侧为主景区,主景区放置精致中国庭园及茶艺馆,并将主要的户外品茗活动区集中于此,如此一来,茶艺馆结合户外品茗,在服务的便利性上大为提高,同持在品茗之余,可享受到精致庭园的趣味。 到达茶艺馆园区(包括中国精致庭园区、茶艺馆及户外品茗区)的路径有二,其中一是由停车场左侧之茶艺馆入口进入,此入口可直接经廊道进入茶艺馆品茗,因夜间博物馆不开放,此处则成为夜间品茗的唯一入口,以便于管理。 入口处,设计成一洞门的入口意象,入园后,趿阶而上,穿过水塘,而到达茶艺馆区。此区的中国庭园布局是以水为核心,不规则的水岸,配以迭石、植栽、回廊联结整个园区。池边以山石为驳岸,既增加池岸之生动性,并可达到发挥自然情趣的效果。茶艺A馆(明月楼)外有一露台,滨临开朗的水面,和A茶亭隔水相望、互为对景,是一极佳的户外品茗空间。由明月楼至B茶亭,在回廊的转折处,形成一过渡空间,将植茶树,以衬托主要景区的品茗气氛。基地东边角落设置有一瀑布,瀑布的流泉贯流整个庭园,而与水池于明月楼之露台左侧相接,水池的位置偏左,以使A茶亭与茶艺

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