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摘 要
本课题设计了不同类型型号的黄曲霉毒素Bl亲和柱,优选出分离效率高、
操作简便适于快速检测的AFTB厂I亲和微柱,改进了黄曲霉毒素Bl提取和净
化方式,建立了黄曲霉毒素Bl亲和微柱.荧光快速、准确检测技术,并在实际样
品检测中得到了验证。主要研究内容和研究结果如下:
1.研制并比较了七种不同类型的黄曲霉毒素Bl纯化微柱,优选出具有分离
高效、操作简便适于快速检测特点的AFTBl.I亲和微柱。采用荧光光度法和高
效液相色谱法对亲和微柱的结合容量、进样条件、淋洗条件、洗脱条件、流速、
稳定性等进行了研究,同时对不同批次微柱的变异性和适用性开展了研究。研究
结果表明:微柱的结合容量25肛啦g,加标回收率为90.00%一92.50%。不同批次
微柱的加标回收率无显著差异,相对标准偏差为2.37%,重复性和稳定性好,能
满足国标检测限量范围内的快速检测要求。
2.改进了黄曲霉毒素Bl提取和净化方式,建立了适合荧光光度法快速、批
量检测的前处理方法。筛选出能成倍增强黄曲霉毒素Bl荧光强度,且十分稳定
的荧光增强剂,提高了检测灵敏度。首次提出了两次荧光测量法,通过两次测量
值扣除杂质背景的影响,通过这种方法不仅能够减少假阳性和假阴性出现的概
率,而且降低了检出限。实验结果表明:对花生、大米、植物油、饲料、玉米等
多种农产品进行实验,批次样品能在20分钟内完成,检测范围是O.3¨非g~25.O
¨眺g,回收率范围为80.0%曲2.0%,相对标准偏差不超过5.32%。
3.应用本研究建立的黄曲霉毒素Bl亲和微柱——荧光快速检测技术对花
生、大米、大豆、玉米、饲料、植物油、醋、酱油等农产品中黄曲霉毒素B。含
量进行测定,同时采用国家标准液相色谱法、荧光分光光度法和现行其它技术方
法同时对上述农产品中黄曲霉毒素B1含量进行比对分析。结果表明,本速测技
术检测结果更准确、快速、稳定、可靠。
关键词:黄曲霉毒素B1;快速检测;亲和微柱;研制;荧光增强
Abstract
Inthis new micro—col啪ncharacterized
research,ailrlmuno棚nity by王1igh
aIldconvelliencewas aIld
pllrification
perfoHnallce,simplicny deVeloped.Extraction
methodsforanatoxindctcctionwerealso a11de腩ctive
Bl iIIlpmved.R印id
ofanatoxindeteHnination谢吐l micro—colum
technoIogy Bl immuno缅mty
detection、vasestablished.nledetailsof
a11dfluorescence
p嘶fication experiment
comentsandresultsaI七asfollows:
1. Anewmicro—columcharacterized and
byhighpe墒rInaIlce,simplicity
convenienceforaflatoxin waS fromseven
Blp谢ficationdeveloped self-designed
micro·colulllnsbasedon
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