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·科普方法论· 怎样作好一场中医药科普报告 谢英彪 (南京中医药大学三附院) 笔者自1964年发表第一篇科普文章以来，已在报刊杂志上发表科普文章600余篇。从 1987年起主编出版了中医中药、食疗药膳、营养保健、养生康复、自然医学、临床医药方 面的科普著作270部，在台湾出版科普著作12部，共计5000多万字。近5年来，应各级学 会、各级政府、省市电台及基层社区与单位邀请，在全市性大型科普报告会上作报告，每年 均在20次以上，近两年在“健康科普讲坛社区行”活动中做科普讲座65场。最受欢迎的报 告共有10场：1、吃喝之中求健康；2、中医养生精髓；3、走出亚健康；4、“三高症”的防 治；5、营养·运动与健康；6、如何增强免疫力；7、远离致癌食品；8、食用油与健康；9、 冬季进补；10、中医体质与养生。现以“吃喝之中求健康”这一场科普报告为例，谈一谈对 如何作好一场中医药科普报告的肤浅体会。 一、科普报告要龙头凤尾熊腰 所谓“龙头”，就是每场报告的开头一段话要像龙头一样多彩，要引人入胜。这场报告 第一句话便向听众发问：“在南京流行有一句口头语，不知您听说过没有?这句口头语就是 ‘吃不愁、穿不愁，就是血黏稠(愁)；学历不高，就是血脂高；工资不高，就是血压高； 职务不高，就是血糖高；住房不人，就是肚皮大；成绩不突出，就是腰椎盘突出。’这句口 头语是说富贵病、营养失调性疾病已经向我们普通老百姓袭来。据调查，因营养失调引起的 心脑血管病已成为各大城市居民死亡的第一杀手，我国每年约死亡300万人，平均每小时死 亡300人，每年经济损失2000亿元。所以，吃喝关系到千家万户，关系到每个人的健康。” 这句口头语一说完，便引起听众的开怀人笑，便会引起听众对这场报告的重视。我在本市秦 淮区政府机关200多人的报告会，有位副局长手头上有事，原打算随时离场，便坐在最后一 排。他会后告诉我：“听了您的开场白便感到报告人十分风趣幽默，内容一定丰富实用，一 下子便抓住了我的心。”他坚持听完了1个半小时的报告，还留下个别提了两个问题。从主 持这场报告会的T委郎书记那里得知；中途没有一个人离场，这在区政府礼堂已是多年不见 的事了。所谓“风尾”，就是报告的结尾一段话要像风凰尾巴一样漂亮，让人回味无穷。我 常常以食物也是药物、食疗可辅助治疗，愿大家吃得合理，吃得科学，吃出健康，吃出美丽， 吃出聪明，吃出长寿!”等话作结束语，最后再公布一个本人的健康咨询电话，一下子拉近 了与听众的距离，每场都能赢得热烈的掌声。所谓“熊腰”，就是大量的、科学的、实用的、 新颖的内容要放在报告的中间阐述。这场报告，我以居民膳食指南为纲，从八个方面详细进 行了介绍，时间控制在l～1．5小时，因人而异。 二、典型案例可让听众听得进记得牢 在讲到营养过剩的弊病时，我举了一个小老板在短短一年中患上“三高症”、“酒精肝” 的真实故事；在讲剑提倡粗细粮搭配时，我讲了杂粮煎饼和黑馒头黄馒头的故事。还介绍了 118 2010全国中医药科普高层论坛文集 金陵老年大学两学员粗细粮混吃，治愈高脂血症的病案；在讲到防止杂粮、花生霉变时，我 介绍了非洲某国吃霉玉米而肝癌高发的事例。还讲了1960年英国某养鸡场，因为喂食了霉 变饲料而使10万只火鸡患上“火鸡x病”死亡的故事；在讲到薯类是个好东西时，举例介 绍了山芋治愈顽固性便秘的病例；在讲到搭配碳水化合物吃牛奶而不是喝牛奶时，介绍了江 苏建湖县两位离休老干部的事例；在讲到食量与体力活动要平衡时，介绍了两组猴子的试验 和打狼保鹿的故事……这场报告中的20多个生动典型案例和真实风趣的故事，听众普遍反 映“听得进”、“记得牢”。有一位叫吴晓冰的听众，他打电话给我：“您的报告太精彩了，我 能否根据您报告的内容和事例在社区作科普报告?”得到我支持后，他在社区连作2场报告， 也场场受到欢迎。我有一位得意的香港学生叫黄志坚，年仅23岁，在香港新开了一间诊所， 开始病人不多，后按照我的科普讲稿，每天搞半小时科普讲座，周罔社区的群众天天来听， 知名度和信任度不断提高，诊所的病人也越来越多。 三、语言要通俗风趣，内容要精辟科学 医学科普报告应做到“三要”、“三多”、“三少”。“三要”是语言要通俗易懂、要浅入浅 出、要生动风趣；“三多”是多讲科学新观念、多讲贴近生活的热点问题，多讲群众关心