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应用纪要利用ACQUITYArc系统和QDa质谱检测器快速-Waters
[应用纪要]
利用 系统和 质谱检测器快速分析膳食补充剂中的异黄酮
ACQUITY Arc QDa
Jinchuan Yang 、Mark Benvenuti和Gareth Cleland
沃特世公司 美国马萨诸塞州米尔福德
( )
应用优势 前言
■■ 将异黄酮的分析时间从 缩短至 异黄酮主要存在于大豆 Glycine max 、红三叶草Trifolium pretense 以及葛根
74 min ( ) ( )
。 Pueraria lobata 的植物中。这些植物中发现的 种主要异黄酮为黄豆苷元、
18 min ( ) 12
黄豆黄素、染料木素及其各自的葡萄糖苷以及丙二酰基和乙酰基葡萄糖苷衍
■■ 借助质谱检测将标准 异黄酮方法轻松
USP
生物。 种异黄酮以及内标芹菜素的结构如图 所示。这些类激素化合物通常
转换至UHPLC。 12 1
作为补救措施用于减轻绝经期和绝经后症状。它们甚至还可降低亚洲的乳腺
■■ 利用质谱检测更可靠地鉴定色谱峰。
癌发病率,并减缓阿尔茨海默病的进展。
USP1和AOAC2等机构已建立分析膳食补充剂中异黄酮的标准方法。这些方法
采用配备 色谱柱以及紫外和可见光 光谱的反相 进行分离和定
C18 (UV-Vis) LC
量。由于这些化合物具有结构相似性,因此这些方法的色谱运行时间通常会
超过70 min 。因此,十分有必要开发更快速的异黄酮分析方法。
本应用纪要介绍了 方法到 系统的方法转
USP Waters® ACQUITY Arc UHPLC
换。采用ACQUITY Arc系统的分析时间仅为18 min,其中包括色谱柱清洗和
平衡时间。使用Waters ACQUITY QDa质谱检测器可加快本研究所述的方法
转换,同时也突出说明了质谱检测对谱峰鉴定和方法开发的优势。
沃特世解决方案
ACQUITY Arc™ UHPLC系统
ACQUITY® QDa®质谱检测器
2998光电二极管阵列(PDA)检测器
CORTECS® C18色谱柱
Empower® 3 CDS软件
关键词
异黄酮,膳食补充剂,质谱检测,大豆,
Glycine max,红三叶草,Trifolium
pretense,葛根,Pueraria lobata,黄豆苷
元,黄豆黄素,染料木素
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