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2018-2019学年高考生物大一轮复习 第一单元 细胞的概述及其分子组成 第2讲 细胞中的无机物、糖类和脂质课件
(3)实验器材:一种茅草根、所需试剂、研钵、烧杯、试管、纱布、漏斗、酒精灯、试管夹、火柴、滴管等。 (4)实验步骤: ①用研钵将茅草根磨碎,过滤,取其滤液; ②取A、B两支试管,各加入2 mL滤液; ③往A试管中加入_________________,摇匀,放入盛有50~65 ℃温水的大烧杯中加热约2 min。观察试管中的颜色变化; 答案 解析 解析 A试管需要水浴加热,加入的应为斐林试剂。 1 mL现配斐林试剂 ④往B试管中加入________,观察试管中的颜色变化。 答案 解析 解析 A试管加入的是斐林试剂,则B试管加入的是碘液。 2滴碘液 (5)可能出现的实验现象及分析: __________________________________ _________________________________________________________________________________________。 解析 ①如果A试管中出现砖红色沉淀,说明茅草的根内含有还原糖;否则没有。 ②如果B试管中出现蓝色,说明茅草的根内含有淀粉;否则没有。 ①如果A试管中出现砖红色沉淀,说明茅草的根内含有还原糖;否则没有。②如果B试管中出现蓝色,说明茅草的根内含有淀粉;否则没有 矫正易错 强记长句 1.大量元素、微量元素是根据元素的含量划分的。无论是大量元素还是微量元素,都是生物体必需的元素,对于维持生物体的生命活动都起着重要的作用。 2.活细胞中含量最多的元素是氧元素,但数量最多的是氢原子。 3.干种子中不是不含自由水,而是自由水的比例很低,结合水的比例较高。 4.水既是细胞代谢的原料,参与有氧呼吸、光合作用、化合物的水解;也是细胞代谢的产物,有氧呼吸、光合作用、蛋白质的合成等过程都有水的生成。 5.无机盐不都以离子形式存在,少数无机盐以化合物的形式存在,如牙齿、骨骼中的CaCO3。 易错警示突破选择题 6.多糖和二糖水解为单糖才能被人体吸收,这是由细胞膜的选择透过性决定的。 7.糖类不一定都提供能量:如纤维素是组成植物细胞壁的成分,核糖和脱氧核糖是组成核酸的成分,它们都不提供能量。 8.脂质中构成生物膜的不一定只有磷脂:胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分。 9.糖类和脂肪均由C、H、O三种元素组成,氧化分解时均产生CO2、H2O,同时释放能量。但脂肪中氢的含量远远高于糖类,所以同质量的脂肪和糖类氧化分解,脂肪耗氧量多,放能多,产生水多。 下图是小麦种子成熟过程中干物质和水分的变化,据图回答: 1.随着种子的成熟,种子中水分减少的主要原因是自由水散失过多。由此导致的细胞呼吸的变化及好处是细胞呼吸减弱,有机物消耗减少,有利于种子的储存。 长句应答突破简答题 2.取第20天和第50天的种子分别制成组织样液,加入斐林试剂后水浴加热,发现第20天的砖红色沉淀更多,分析其原因是小麦种子成熟过程中,可溶性的还原糖转变成了不具有还原性的淀粉。 3.芝麻种子成熟过程中增加的干物质主要是脂肪,用苏丹Ⅲ试剂鉴定芝麻种子含有脂肪的方法是将芝麻种子研磨制成组织样液,在组织样液中加入苏丹Ⅲ染液,若出现橘黄色,则说明芝麻种子中含有脂肪。 重温高考 演练模拟 1 2 3 4 5 答案 解析 1.(2017·海南,4)无机盐对于维持生物体的生命活动具有重要作用。下列相关叙述错误的是 A.蔬菜中的草酸不利于机体对食物中钙的吸收 B.缺铁会导致哺乳动物血液运输O2的能力下降 C.和ATP一样,KH2PO4也能为生物体提供能量 D.植物秸秆燃烧产生的灰烬中含有丰富的无机盐 √ 1 2 3 4 5 解析 草酸与食物中的钙结合形成沉淀物,不利于机体对食物中钙的吸收,A项正确; 铁是血红蛋白的组成成分,血红蛋白的主要作用是运输O2,缺铁会导致哺乳动物血液运输O2的能力下降,B项正确; 无机盐在生物体中是细胞的结构成分、参与并维持生物体的代谢活动、维持生物体内的酸碱平衡、维持细胞的渗透压,但不能为生物体提供能量,C项错误; 燃烧过程中有机物被分解,剩下来的是无机物,D项正确。 答案 解析 2.(2014·四川,2)生物体的生命活动离不开水。下列关于水的叙述,错误的是 A.在最基本生命系统中,H2O有自由水和结合水两种存在形式 B.由氨基酸形成多肽链时,生成物H2O中的氢来自氨基和羧基 C.有氧呼吸时,生成物H2O中的氢来自线粒体中丙酮酸的分解 D.H2O在光下分解,产生的[H]将固定的CO2还原成(CH2O) √ 1 2 3 4 5 解析 水在最基本的生命系统中有两种存在形式:自由水和结合水,A项正确; 在氨基酸脱水缩合形成多肽链的过程中,生成物H2O中的两个氢原子分别来自两个氨基酸中的氨基和羧基
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