必修一生物第五章第一二节教学案及答案-新课标人教版必修1.docVIP

w.w.w.k.s.5.u.c.o.m 第5章 第1节 降低化学反应活化能的酶 第2节 细胞的能量“通货”------ATP 班级 姓名 学号 用时：45分钟 编制：刘先明 审题： 使用时间：2008年10月 日 教学目标会控制自变量，观察和检测因变量的变化，以及设置对照组和重复实验。 4．简述ATP的化学组成和特点。 5．写出ATP的分子简式。 6．解释ATP在能量代谢中的作用。 教学重点和难点如图是某物质通过细胞膜示意图，请回答： (1)这种物质的运输方式是，因为。(2)A代表，B代表。 (3)一般情况下，细胞中A物质的浓度比外界溶液中A物质的浓度。 通过比较H2O2在不同条件下分解的速率，了解过氧化氢酶的作用和意义 实验原理 方法步骤 试管编号 1 2 3 4 H2O2溶液 2mL 2mL 2mL 2mL 单一变量 实验现象 （气泡多少） 1、本实验中自变量是___________，因变量是___________，无关变量有____________________。 2．本实验的对照组是_____号试管，实验组是____________号试管。 问题：1.加热、无机催化剂、酶都可以加快化学反应速度，原理各是什么？ （二）、酶的本质 通过课本81页的资料分析，得出酶的本质：酶是活细胞中产生的具有__________作用的__________，绝大多数是___________，少数是RNA。 三、酶的特性 质量分数20％的新鲜肝脏研磨液1滴 质量分数为3.5％的氯化铁溶液1滴 过氧化氢酶所含酶的相对数量：1 Fe3＋的相对数量：25万 1.结合“比较过氧化氢在不同条件下的分解”的实验结论和右侧表格中的数据分析，酶具有___________________。 2.淀粉酶只能催化淀粉分解，而不能催化蛋白质分解. 说明酶具有______________________ 3．探究不同温度对酶活性的影响（课本83页）。 实验原理：__________________________ 材料器具：_______________________________________________________ 实验步骤： （1）_____________________________ （2）_____________________________ （3）_____________________________ （4）_____________________________ 结果预测与分析: 问题： 1、唾液淀粉酶随食物进入胃内，能否继续将淀粉分解为麦芽糖？其原因是什么？ 2、胃蛋白酶进入小肠后还能起作用吗？ 例1.下表是为了认识酶作用的特性，以20%的过氧化氢溶液为反应底物的一组实验方法 步 骤 方法 观察结果 1 常温下自然分解 氧气泡少而小 2 常温下加铁离子 氧气泡稍多而小 3 常温下加入鲜肝提取液 氧气泡极多而大 4 加入煮沸后冷却的鲜肝提取液 同自然分解一样 及结果，通过分析实验不能得出的结论是 A.酶的催化效率有高效性B.酶的催化条件有温和性C.酶的催化对象有专一性D.高温会使酶失去活性B.发烧使胃肠蠕动减弱 C.体内的食物残渣排出受阻 D.高烧使酶的活性减弱 例5.下列有关酶的研究，按时间先后顺序，正确的是（ ）。 ①斯巴兰札尼证明鸟胃里有化学变化 ②施旺从胃液中提取出胃蛋白酶 ③人们认为鸟胃里无化学变化 ④科学家指出酶是一类具有生物催化作用的蛋白质 ⑤科学家认为，酶是活细胞里产生的具有催化作用的有机物，少数酶是RNA A．①②③④⑤ B．③①②④⑤ C．①②④③⑤ D．③①②⑤④ 例6.为了研究酶的有关特性，取两支洁净的试管并编号为A、B，各注入2mL体积分数3％的H2O2溶液；再向A管滴入2滴3.5％FeCl3溶掖，向B管滴入2滴质量分数20％的肝脏研磨液；堵住管口，轻轻振荡；用点燃但无火焰的卫生香检验；观察并记录结