小尾寒羊、杜泊、萨福克羊的三元杂交利用.pdfVIP

实 习 论 文 题 目：肉羊杂交与利用 丏 业：畜 牧 班 级：畜牧 11.1班 姓 名 ：孙杏春 指导教师：郭志明老师 2013 年5 月 0 目 录 摘要„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2 关键词„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2 1. 品种介绍„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2 1.1 小尾寒羊„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2 1.2 杜泊„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2 1.3 萨福克羊„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2 2.杂交设计„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3 2.1 杂交方案„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3 2.2 杂交方案图„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3 3.营养与管理„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3 3.1 羊的营养需要„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3 3.1.1 碳水化合物„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„4 3.1.2 蛋白质„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„4 3.1.3 矿物质„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„4 3.1.4 维生素„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„4 3.1.5 水„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„4 4. 日常管理„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„5 4.1 饲养管理„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„5 4.1.1 基础母羊分阶段饲养管理技术„„„„„„„„„„„„„„„„5 4.1.2 适时配种，提高母羊繁殖率„„„„„„„„„„„„„„„„„5 4.1.3 秸秆加工调制、精料补充料生产饲喂技术„„„„„„„„„„„5 4.1.4 分群饲养管理„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„5 4.2 圈舍与卫生管理„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„5 5.对比试验„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„5 5.1 生长发育分析„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„5 5.2 屠宰测定„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6 5.2.1 胴体重„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6 5.2.2 大理石纹„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6 5.3 质量特色„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6 5.3.1 感官特色„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6 5.3.2 理化指标„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6 6.小结„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6 参考文献„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„7 1 肉羊杂交与利用 摘要：20 世纪70 年代以来，我国从国外不断引入优良的肉用羊品种，进行杂 交一代的改良。尽管取得了一定的成绩，但与发达国家相比差距依然较大，最 大制约因素是，肉羊的饲养、屠宰、加工与销售基本上采用的是传统的生产与 经营方式，肉羊产品的档次普遍不高，杂交优势尚未合理利用，饲料转化率低。 而且群体规模偏小，饲养分散，基础设施条件较差。开展肉羊杂交改良及配套 技术研究，来获取高代杂种优势，提高羊的生长速度、出栏率、出肉率，并建 立优质种群快繁生产基地，大幅度提高本区域养羊业的供种和供肉能力。 关键词：三元杂交 品种 营养 目前，世界养羊业发展趋势是以毛为主转向以肉为主，从自由放牧向集约 化饲养（舍饲）转变，从成年羊肉向羔羊肉生产转化，基本达到羔羊肉生产工 厂化、饲养标准化、产品规格化的集约化水平，从而实现周转快、产品