生活中的化学-丹徒区荣炳中学.pptVIP

* 丹徒区荣炳中学 曹霞 7.2009年4月22日是第40个世界地球日,今年世界地球日的主题是绿色世纪.下列行为不符合这一主题的是( ) A.分类回收.利用垃圾,减少资源浪费 B.推广使用一次性木筷,减少疾病传染 C.开发风能等洁净能源,减少使用化石燃料 D.研究煤和石油脱硫新技术,减少酸雨发生 B 11.下列主题知识归纳中,正确的一组是( ) 白色污染—大气中白色粉尘含量超标 过度施用农药.化肥—水污染和土壤板结 蚕丝和化纤布料—点燃 食盐和面碱(碳酸钠)—食醋 D.环保知识 C.物质鉴别 煤气泄漏—先打开排气扇 进入人迹罕见的山洞—灯火试验 用铁锅烹调食物—防止贫血 误服重金属盐--服用淀粉解毒 B.安全常识 A.生活常识 C A 12.下列有关物质用途说法中,正确的是 ( ) 1)用稀硫酸清除钢铁表面的铁锈 2)用碳酸氢钠作焙制糕点的发酵粉 3)用氢氧化钠中和胃中过多的盐酸 4)用熟石灰中和硫酸工厂的污水 A.1) 2) 4) B.1) 2) 3) C.2) 3) 4) D.1) 2) 3) 4) 22.化石燃料”天然气”主要成分_________ 常用来改良酸性土壤的碱___________ 厨房里常用作调味品和防腐剂的______ 23. 2)区别羊毛织品和纯棉品的方________ CH4 Ca(OH)2 NaCl 灼烧,闻气味 1、知道化学与生活有着密切的联系。 2、初步学会运用化学知识认识、分 析、解释生活中一些简单的化学现象 或问题 3.利用日常生活用品设计实验,分析生 活中的某些现象并得出一些重要的结论 生活中的化学问题 食品中的化学问题 环境中的化学问题 工农业生产中的化学问题 医药健康中的化学问题 化学与伪科学问题 1、市场上销售的香肠、盐水鸭等食品，常采用真空包装。真空包装的目的是除去空气，使大多数微生物缺少_______而受到抑制,停止繁殖,同时防止食品发生___________而变质 2、膨化食品常采用真空充气包装，真空充气包装能使食品保持原有的色、香、味及营养价值，防止食品受压而变形。 提出问题：充入食品包装袋中的气体是什么？ 猜想与验证：可能是CO2，初步验证的方法及现象是______________________________________________ 充入的气体还可能是1、___________2、_____________ 氧气 缓慢氧化 用注射器抽取，注入澄清的石灰水,澄清的石灰水变浑浊 N2 CO2、N2 一、食品包装 Fe + CuSO4 == FeSO4 + Cu 或Fe + 2HCl == FeCl2 + H2↑ 或Fe + H2SO4 == FeSO4 + H2↑ 二、食品干燥剂与防腐剂 还原铁粉。灰色或黑色粉末，又称“双吸剂”，能够吸收空气中的水分和氧气，常用于食品保鲜。检验使用一段时间后的“双吸剂”是否仍有效的化学方法为:_____________________ 三、保健食品 某保健食品的外包装标签上的内容如下： 1、该保健品的主要功能是 ___________________________ 2、食用方法中的嚼食的作用是 ____________________________ 主要原料：碳酸钙 食用方法：每日一次 每次一片 嚼食 补钙 嚼食后的碳酸钙与胃酸接触面积大,反应快 四、防止食品污染与食物中毒 误食重金属盐应采取的急救措施是( ) 1)注射大量的生理盐水 2)喝牛奶 3)喝蛋清 4)用生理盐水灌肠洗胃 A.1) 2) B.2) 3) C.3)4) D.2)4) 主页 D 某市有座硫酸厂，设备简陋，技术陈旧，该厂每天排放大量含SO2的废气和含H2SO4的酸性废水。当地的其他工厂和居民均用煤炭作燃料。通过对雨水的酸碱度进行测定,发现其pH值小于 ，得知该雨水属于酸雨，对该地区环境造成极大破坏。举一例说明酸雨对环境造成的危害： 　。 怎样才能解决上述问题:_____________________ 全球性的环境问题还有哪些:___________ ＜5.6 对土壤/水源/森林/建筑物…任讲一点 煤炭脱硫处理 (或含SO2的废气处理后排放 或其它合理答案) 何日才能再