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烙饼的策略 景行双语实验学校 江乡华 教学内容：人教版四年级上册第七单元“数学广角——烙饼的策略”。 教学目标: 1、让学生通过简单的烙饼问题，初步体会运筹思想在解决问题中的应用。 2、让学生认识到解决问题策略的多样性，形成寻找解决问题的最优方案的意识。 3、让学生感受到数学在日常生活中的广泛应用，尝试用数学的方法来解决实际生活中简单的问题，初步培养学生的应用意识和解决实际问题的能力。 4、使学生逐渐养成合理安排时间的良好习惯。 教学重点：寻找合理、快捷的烙饼方案。? 教学难点：初步培养学生形成从多种方案中寻找最优方案的意识，提高解决问题的能力。 学具准备：全班分为4个小组，每个小组准备7个标有数字及“正”“反”的小圆片，记录纸1张。3个大圆形卡纸，磁铁。 课前活动，导入新课 （课件出示1个鸡蛋）同学们，这是什么？鸡蛋含有我们人体需要的几乎所有的营养物质，所以被人们称作“理想的营养库”。 煮熟1个鸡蛋大约需要5分钟，煮熟5个鸡蛋大约需要几分钟？ 生猜测： 生1:25分钟，5*5=25（哦，你是一个一个地煮） 生2：只需要5分钟。（你是怎么煮的？）5个鸡蛋同时煮。 （为什么想到同时煮呢？）可以节省时间。 师小结：是的，当5个鸡蛋一起煮的时候，我们不仅能节约时间，又可以节约能源，看来，煮鸡蛋也是讲究策略的！（板书：策略） （课件出示图片：面饼） 师：这是—面饼，在北方人们把它称为“烙饼”。你们吃过吗？知道怎么烙的吗？（需要烙几面） 师：烙饼就是把饼放在平底锅里正反两面都烙熟，今天我们就用数学的眼光来研究“烙饼的策略”。（板书补充课题） 课件出示情境：你瞧，妈妈已经开始烙饼了，你从图中得到了哪些数学信息？ 生1：每次最多只能同时放两张饼。师：可以解释一下吗？能不能同时放3张，能不能只放1张？ 生2：一张饼的两面都要烙。师：请用手势说明一下。（把手当做饼，介绍正面和反面：通常把先烙的这一面叫做正面，另一面就是反面） 生3：烙一面需要花3分钟。师：请用手势说明一下。 二、实践探索，展开新课 实践活动（一）：烙1张饼 师：通过这些同学的解释说明，你们学会烙饼了吗？先来简单的，一张饼怎么烙？需要花多少时间？ 请能干学生口答，教师用图片演示，演示完贴旁边。（第一次烙正面用3分钟，第二次烙反面也用3分钟。共用6分钟。）同学们，赞同她的想法吗？老师把它记录下来—— 板书： 1张：正（3分钟）+ 反（3分钟）=??6分 实践活动（二）：烙2张饼　　 师：同学们学得真快！如果烙2张饼，怎么烙？有几种可能？最快需要花多少时间？ 学生口答并上台演示，教师板书记录。　　 板书：2张：1正（3）+1反（3）+2正（3）+2反（3）=12分钟（4次*3分钟=12分钟） 1正2正（3）+1反2反（3）=6分钟 （2次*3分钟=6分钟） 师：为什么有的6分钟，有的12分钟，时间少在哪？（一张一张地烙，需要烙4次；两张同时烙，只需要烙2次） 你们喜欢哪一种方法？我们给它取个名字，叫“两饼同烙”。（板书） 实践活动（三）：烙3张饼 课件出示课本句子：“爸爸、妈妈和我每人一张。”说明要烙3张饼。 “怎样才能尽快吃上饼？”请生读，你读懂了什么？（3张饼，最短时间） 也就是说，用最短的时间烙熟3张饼！谁已经有想法了？请有想法的同学发表自己的意见。 师：我们班的每个孩子都很聪明，相信每个同学心中都有烙饼的方法！动脑加动手可以使我们变得更聪明，下面就让我们一起来动手操作一下，看看怎样才能用最短的时间吃上饼？ 动手操作之前，请先看看这些信息：（请生读） 1、每次最多只能烙两张饼； 2、每张饼两面都要烙； 3、每面要烙3分钟； 4、一共要烙3张饼。 活动要求：4位同学为一个小组，先讨论方法，充分运用学具摆一摆：1号组长，2号计时员，3号记录员，4号汇报员。各位组员认真履行职责，时间5分钟。提示：记录员可以参照老师板书的形式，把你们小组的烙饼过程写在活动报告单一上。 小组活动。（5分钟） 师：亲爱的同学们，烙饼熟了吗？我闻到真香啊！把3个饼烙完用了几分钟？（9分钟/12分钟） 哇，烙3个饼有的需要12分钟，有的只需要9分钟，老师真想知道你们是怎样烙的！请生上台边介绍边演示。 生1:1正2正+1反2反+3正+3反=12分钟。（4次*3分钟=12分钟） 生2:1正2正+1反3正+2反3反=9分钟。（3次*3分钟=9分钟） 老师有点不明白，为什么有些同学需要12分钟，有些同学只需要9分钟呢？（生1有一次是只烙1张饼，生2每次都是两饼同烙）（我们一起来看频幕：课件演示9分钟烙饼过程） 我们也给这种方法取个名字，叫什么呢？（三饼交替烙）板书。 师：同学们，简简单单的烙饼这件事也有这么多的学问，所以我们在解决问题的时候，一定要开动脑筋，寻找最科学最合理的方法。 三、拓展延伸