孕妇营养(90分钟)经典案例.pptVIP

孕妇乳母的营养 东昌府人民医院 白洁 ; ; ;（二）新陈代谢 基础代谢增加15% ~ 20% （三）消化 出现腹胀，消化不良和便秘 （四）体重 妊娠期母体的体重增加11～12.5kg ; 三、孕妇的营养需求;4.矿物质 （1）钙 1）妊娠期需增加钙的贮存约30g 2）孕中期1000mg/d，孕后期1200mg/d （2）铁 孕中期25mg/d，孕后期35mg/d （3）碘 妊娠期供给量175μg/d （4）锌 每日供给量为16.5mg;5.维生素;（二）妊娠期营养不良的影响 1.对母体的影响 （1）营养性贫血 （2）骨质软化症 （3）营养不良性水肿 （4）维生素缺乏症 ; 2.对胎儿的影响 （1）先天性畸形 （2）对骨骼和牙齿发育的影响 （3）低出生体重及围生期新生儿死亡率增高 （4）对大脑发育和智力、心理发育的影响 ;（三）孕妇饮食四不宜 1.不宜饮食过咸 2.不宜刺激性饮食 3.不宜乱用药物和滋补品 4.不宜多吃甜食和油腻食物 ;;（五）建议孕妇每天供给的食物 1.妊娠早期 （1）清淡、易消化、口感好 （2）适当补充叶酸和VB12 ;100g水果 1～2个鸡蛋 350～400g谷类 250～500ml鲜奶 400～500g新鲜蔬菜 100～150g动物性食品 50～100g豆类及豆制品 15～30g烹调植物油及调味品 ;四、妊娠期营养食谱示例;（二）妊娠中期 营养食谱示例 早餐：肉包子或麻酱肉末卷200g、小米桂圆红豆粥100g、小菜50g、鸡蛋50g、猕猴桃150g、 加餐：点心150g、酸奶250ml、苹果150g(餐后半小时食用)。 午餐：米饭或馒头250g、排骨炖海带200g(排骨150g、海带50g)、清蒸鱼150g、清炒油麦菜250g、番茄炒青椒150g、木瓜汤50g。 加餐：火龙果150g、葡萄100g、干果50g、肉夹饼150g。 晚餐：饺子200g(牛肉150g、面20g、胡萝卜10g、白菜10g、大葱10g)、拌金针菇50g。 加餐：牛乳250ml、面包150g、香蕉150g、荔枝100g(餐后半小时食用)。 ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;