湖南省流通环节食品经营者食品安全信用档案管理规定_精品.doc

湖南省流通环节食品档案管理 第一条 为加强管理，发挥食品安全信用档案对食品安全工作的规范、引导、督促作用，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品法实施条例》、《中华人民共和国档案法》和国家工商行政管理总局《》有关规定，制定本。 第二条 是工商行政管理机关过程中形成的有价值的食品经营者各种文件、证件、图表、声像等历史记录，是工商行政管理机关对食品经营者监督管理的重要依据。 第三条 管理的任务是：收集、整理食品经营者档案材料，保护食品经营者档案材料的完整与安全，积极开发利用档案资料，为流通环节食品安全监督管理提供基础信息。 第四条 工商按照建立和管理，接受上级工商行政管理机关的业务监督和指导。 第二章 档案建立 第五条 建立 食品安全信用档案按户建档，一户一档，一档多卷第条 材料包括： （一）材料。 （二）材料。（三）材料。 （四）材料。 以上材料已装入食品流通许可档案、经济户口档案的，不再重复装入食品安全信用档案。 第八条 建立食品安全信息内部通报制度，实现资源共享。县级工商行政管理机关食品流通监管、登记注册、市场管理等机构应与工商所加强上下联动，在行政许可和监督管理结果产生后的7个工作日内将本规定第七条规定的相关材料传递给工商所。 第条 第条对字迹难以辨认材料，应当附上抄件声像材料应用文字标出录摄的对象、时间、地点、作者。 第条 档案管理人员应按年度或食品经营者分布区域等分类编排档案案卷号后，依次入柜排列保管，并填写检索卡、档案目录登记薄。 第十条 归档材料中如有文件、材料说明，均应填写在备考表内。同时，将立卷人、检查人的姓名和归档时间填写清楚。 新形成的档案材料应定期装订到卷内。 第三章 档案管理　　 第十条 为永久性保管档案。 第十条 必须建立室或档案存放专柜。要有专门装具，并具有防盗、防火、防潮、防鼠、防虫、防光（紫外）、防尘等设施功能。 第十条 应有专人管理并保持管理人员的相对稳定。档案管理人员应熟悉业务和档案管理业务，要有高度的责任感。管理人员调动工作时，应在离职前做好档案的移交工作，办理移交手续。 第十条 管理人员应定期对档案进行安全检查和清点，并作记录。对于破损、虫蛀、鼠咬、变质、字迹褪色的档案要及时采取防治措施，并进行修补和复制。发现案卷丢失的，应立即向领导汇报，积极查找，写出处理报告并按有关规定对相关责任人予以。 食品流通许可注销后的档案应单独存放，严禁个人擅自销毁。 档案利用 第十条 第十条 查阅，国家工商行政管理总局。 提供机读档案、扫描档案、原始档案复制件，应由档案管理人员原件核对后，加盖查询专用章。 第十条 查阅应有专门场所，并注意保护。档案利用者不得修改、污损、标注、撕拆、抽调、散失、销毁和转借档案材料。 第十条 查阅人不得利用的资料开展有偿服务未经机关批准，任何单位和个人无权公布材料的内容。 第十条 采用现代化管理方法，逐步实现的计算机管理，提高档案的管理水平和利用效率。 第五章 附 则　　 第二十条 各市工商行政管理机关可根据制定具体的立卷归档制度、档案保管制度、档案利用制度和档案管理人员岗位责任制度。 第二十条 自发布之日起执行。 附件： 2.食品安全信用档案卷内目录 附件 工商行政管理局 食品安全信用档案 许可证编号： 经营者名称： 负 责 人： 建 档 日 期： 建 档 单 位： 附件序 号 材 料 明 细 材料