影响因素-北京农业经济学会.PPTVIP

汇报者：郑晓冬中国农业大学 社区支持农业参与意愿的影响因素分析 ——基于中国5省1164个城市消费者的调查 郑晓冬 沈政 储雪玲 方向明 2 研究背景与意义 1 理论分析框架 2 数据说明与变量描述 3 实证结果与分析 4 研究结论与启示 5 汇报提纲 1.研究背景与意义 社区支持农业的概念及意义 国外研究情况 国内研究情况 国内研究的不足与本文的创新 3 社区支持农业 社区支持农业(Community Supported Agriculture, CSA)是一种消费者提前订购农产品并且预付订款，受支持的当地农场向其提供新鲜安全的农产品，从而实现农产品生产者和消费者利益共享，风险共担的农业合作经营模式(Fieldhouse,1996; O’Hara et al.,2002) 1 国外研究情况 4 国外研究 CSA成员与非CSA成员境况的对比 CSA模式研究评价 消费者参与CSA的动机与阻碍的分析 国外研究情况 4 国外研究 研究者 调查地点 样本量 影响因素（原因） Cooley et al. (1996) 美国马萨诸塞州艾摩斯特市 192位CSA成员 对当地农业的支持（97%）、注重农产品质量（93%）、生态环境（72%）、服务质量（59%） OHara et al.(2001) 美国纽约州北部 74为CSA成员 健康，如“获得新鲜或有机蔬菜”、“希望帮助当地农场”、“关注环境”、“减少包装”和“知晓农产品来源”等 Bougherara et al.(2009) 法国 169位CSA成员 户主年龄、社会团体的活跃程度、蔬菜的包装、蔬菜种类以及关于环境的认知态度 Pole et al.(2012) 美国纽约 565位CSA成员 “获得新鲜有机农产品” 国内研究情况 4 国内研究 CSA在我国的发展前景 CSA模式评价 大多为定性分析 国内研究情况 4 国内研究 研究者 观点/结果 贺雪娇(2007) 社区支持农业有助于保障地区粮食供应和当地的经济发展，是一种可持续的农业发展形式 陈卫平(2011) 社区支持农业推行的是食物有机生产和健康的生活方式，其未来发展具有广阔的前景，然而如何使农场生产的农产品适应消费者需求、如何规避生产的不确定性以及如何提高农场与消费者间的互动是推广社区支持农业主要需要解决的问题 石嫣等(2011) 基于北京市“小毛驴市民农园”参与成员的特征分析，得出中等收入群体的兴起将推动社区支持农业在内的生态型都市农业发展 刘飞(2012) 对消费者推动型、生产者推动型以及非政府组织推动型等三种典型社区支持农业模式的异同进行了对比，认为非政府组织推动型模式更加适合我国国情 本文的创新之处 4 国内关于这方面的研究大多数也仅停留在社区支持农业发展前景与经营模式的定性分析。通过利用大样本微观调查数据进行实证研究，特别是考察消费者社区支持农业参与意愿的影响因素的有关实证文献尚不多见 2.理论分析框架 4 U1为消费者参与CSA的效用，C1为消费者参与CSA需对农场支付的费用，X表示包括消费者收入水平在内的人口特征因素以及其他相关因素，ε1为随机误差项 参与CSA的消费者的效用可表示为： U0为消费者不参与CSA的效用，C0表示消费者不参与CSA情况下日常购买农产品支付的费用，ε0为随机误差项 消费者选择是否参与社区支持农业取决于其参与社区支持农业的预期效用与不参与社区支持农业的效用的比较 （1） （2） 理论分析框架 4 (1)-(2)可转化为： 进而消费者参与CSA的概率 （3） （4） 由于ε1和ε0均服从正太分布，则ε*也服从正太分布，从而有 可得线性Probit模型 （5） （6） CSA参与意愿的影响因素 5 影响因素（大类） 影响因素（小类） 消费者个人特征 性别 年龄 受教育程度 消费者的社会经济因素（家庭特征） 家庭收入 家庭人口规模 家中是否有孩子（18） 家中是否有老人（65） 消费者的认知态度 消费者对农产品安全的关注程度 消费者对CSA的了解程度 消费者对CSA特征属性的评价 参与CSA支付费用 提供农产品安全保障 提供农产品种类 农场到住所的距离 送货上门服务 3.数据说明 4 调查对象：调查对象包括辽宁、河北、湖北、四川和浙江5个省份的城市消费者 调查地点：随后在每个城市分别随机抽取若干个大型超市(如家乐福、沃尔玛等)、农贸市场和居民社区作为具体的调查地点。 调查内容：内容主要包括消费者的个人特征与社会经济环境，消费者对食品安全的认知心理与态度以及社区支持农业的参与意愿与影响因素 用于本文研究的有效样本量为1164位消费者，其中辽宁省222位，河北省201位，湖北省242位，四川省192位，浙江省307位 3.样本描述和变量描述 4 样本描述 统计被访者