水城2017年食品安全重点工作安排责任分解表.DOCVIP

水府办发〔2017〕193号附件 水城县2017年食品安全重点工作安排责任分解表 一、加强食品安全法治建设 工作任务 牵头单位 责任单位 工作进展情况 （1）深入宣传贯彻落实新颁布的《贵州省食品安全条例》，积极做好相关制度的完善和落实工作。 县食安办 食安委各成员单位 各乡（镇、街道） （2）贯彻落实《贵州省食品生产加工小作坊监督管理办法（试行）》、《贵州省小餐饮登记监督管理办法（试行）》及新修订的农药管理条例。 县农业局 县市场监管局 各乡（镇、街道） （3）完善食品安全行政执法程序，规范执法行为，全面落实行政执法责任制。 县农业局 县市场监管局 （4）加大食品掺假造假行为刑事责任追究力度。 县公安局 县市场监管局 （5）加强食品安全法治教育，各级食品安全监管人员、各类食品生产经营单位负责人、食品安全管理人员、主要从业人员全年接受不少于 40 小时的食品安全集中培训。规范执法行为，强化执法监督，开展执法检查，做好行政复议和应诉工作。 县农业局 县市场监管局 县食安委成员单位 各乡（镇、街道） 二、健全完善食品安全标准体系 工作任务 牵头单位 责任单位 工作进展情况 （6）组织开展新发布的食品安全地方标准学习、培训，强化标准执行和监管的衔接。 县卫计局 县市场监管局 县食安委成员单位 各乡（镇、街道） （7）围绕茶叶、生态畜牧业、猕猴桃、火龙果、小杂粮、辣椒、优质稻等现代山地高效特色优势农产品，严格执行农产品品质提升、安全高效生产技术规程、产品品质等各项新修订的地方标准，助推“黔货出山”。 县农业局 各乡（镇、街道） 三、净化农业生产环境 工作任务 牵头单位 责任单位 工作进展情况 （8）贯彻落实大气、水、土壤污染防治行动计划和《市人民政府关于印发六盘水市土壤污染防治工作方案的通知》（六盘水府函〔2017〕28 号），以农用地（耕地为主）和重点行业企业用地为重点，开展土壤污染状况详查，建立布局合理、重点突出的监测网络，年底前完成全县土壤环境质量国控监测点位设置。 县环保局 县农业局 县国土资源局 （9）加大耕地保护力度，将符合条件的优先保护类耕地划为永久基本农田。严格控制在优先保护类耕地集中区域新建有色金属冶炼、石油加工、化工、焦化、电镀、制革等行业企业，现有相关行业企业要采用新技术、新工艺，加快提标升级改造步伐。 县国土资源局 县农业局 （10）实施绿色生态为导向的农业支持保护补贴政策，引导农民推行秸秆还田、减少化肥农药用量、施用有机肥、农膜零增长与回收利用等措施，鼓励生产使用专用肥、可降解农膜，推广测土配方施肥和病虫害绿色防控技术，切实减少耕地污染。 县农业局 县发改局 县财政局 四、严把种养环节源头关 工作任务 牵头单位 责任单位 工作进展情况 （11）推行良好农业规范，在规模化生产经营主体落实生产记录台账制度。围绕“一控两减三基本”目标，深入推进化肥、农药使用量零增长行动。建立产地准出和市场准入的互认互信衔接机制，完善农产品质量安全追溯体系建设。组织开展种植业产品和养殖业产品例行抽样及质量安全监督抽查。继续开展农药、瘦肉精、生鲜乳、兽用抗生素、生猪屠宰、水产品、农资打假等七个专项整治行动，保持高压严打态势，严厉打击违法违规行为。 县农业局 县市场监管局 县公安局 五、严格生产经营过程监管 工作任务 牵头单位 责任单位 工作进展情况 （12）推进风险分级制度落地，在风险分级基础上加强日常监督检查，贯彻“双随机、一公开”原则，通过彻查隐患、抽检“亮项”、处罚到人、公开信息，曝光所有违法违规企业，倒逼生产经营者落实主体责任。坚持问题导向，加大专项检查和飞行检查力度，推行检查表格化、抽检制度化、责任网格化，落实日常检查和监督抽检两个责任。加强小作坊的监管，全面推进小作坊示范建设，做好食品生产加工小作坊的普查建档和备案登记工作。严格落实贵州省食品生产加工小作坊禁止生产目录和日常检查。在大型食品和食品相关产品生产企业全面推行危害分析和关键控制点体系，鼓励获得认证。推动企业建立食品安全追溯体系。开展“放心肉菜示范超市”创建活动，督促食用农产品批发市场、网络第三方平台开办者落实食品安全管理责任。鼓励有条件的地方对小摊贩、小餐饮实行集中规范管理。加强食品相关产品监管，开展产品质量监督抽查。 县市场监管局 （13）推进出口食品农产品质量安全示范区建设，成功申报水城县国家级出口刺梨和茶叶质量安全示范区，水城县省级出口茶叶和核桃质量安全示范区。 县农业局 县经信局 县市场监管局 各乡（镇、街道） 工作任务 牵头单位 责任单位 工作进展情况 （14）加强“放心粮油”供应网络质量安全监管。 县经信局 （15）