第06章节生物氧化-10本科班.ppt

第6章 生物氧化 生物氧化的概念 生物氧化与体外氧化之相同点 生物氧化中物质的氧化方式有加氧、脱氢、失电子，遵循氧化还原反应的一般规律。 质在体内外氧化时所消耗的氧量、最终产物(CO2，H2O)和释放能量均相同。 生物氧化的一般过程 磷氧键型（—O~P) 酰基磷酸化合物 （2）焦磷酸化合物 （3）烯醇式磷酸化合物 磷氮键型 硫酯键型 甲硫键型 ATP在能量的生成、利用、转移和储存中起核心作用 高能磷酸键 水解时释放的能量大于21kJ/mol的磷酸酯键，常表示为?P。 高能磷酸化合物 含有高能磷酸键的化合物 ATP的生成和利用 氧化磷酸化将氧化呼吸链释能与ADP磷酸化生成ATP偶联 第二节 生成ATP的氧化磷酸化体系 一、呼吸链 传递体 作用 尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸 （NAD+） 递氢体 黄素蛋白（辅基为 FAD和 FMN） 递氢体 铁硫蛋白（Fe-S） 单电子传递体 辅酶Q 递氢体 细胞色素类 单电子传递体 细胞色素(cytochrome, Cyt) 标准氧化还原电位以E0’表示。 E0’值越小，供出电子的倾向越强，即还原能力越强； E0’值越大，接受电子的倾向越强。 在生物体内氧化还原过程中，电子总是从E0’值较小的物质移向E0’值较大的物质，即从还原剂（电子供体）移向氧化剂（电子受体） 呼吸链各复合体在线粒体内膜中的位置 （一）氧化磷酸化偶联部位在复合体Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ内 (二)氧化磷酸化偶联机制是产生跨线粒体内膜的质子梯度 三、氧化磷酸化作用可受某些内外源因素影响 寡霉素(oligomycin) 电子传递链及氧化磷酸化系统概貌 五、线粒体内膜对各种物质进行选择性转运 五、通过线粒体内膜的物质转运 线粒体外膜孔 蛋白，10kDa 的物质通过 （一）胞浆中NADH通过穿梭机制进入线粒体氧化呼吸链 （1）α-磷酸甘油穿梭 五、通过线粒体内膜的物质转运 （2）苹果酸穿梭系统 （二）ATP-ADP转位酶促进ADP进入和ATP移出紧密偶联 过氧化物酶体中的酶类 1、过氧化氢酶catalase（触酶） 催化反应: 1分子H2O2 提供电子, 另1分子H2O2 接受电子 辅基: 4个血红素 作用：分布广,可消除需氧脱氢酶催化 反应产生有毒的H2O2 谷胱甘肽过氧化物酶 三、超氧化物歧化酶 1、活性氧化物的生成和作用： 呼吸链电子传递过程中产生超氧离子(O2-.) O2-. H2O2 + .OH 损伤生物膜、生成脂褐素 2、活性氧化物的去除： 超氧化物歧化酶(SOD)---CuZn-SOD/Mn-SOD SOD 2O2-. + 2H H2O2 + O2 是人体防御内、外环境中超氧离子损伤的 重要酶 四、微粒体中的酶类 微粒体细胞色素P450单加氧酶催化底物分子羟基化 生理意义----- 催化羟化反应 胆汁酸、胆固醇的生成 药物、毒物的转化 肾上腺皮质、类固醇激素的生物合成 小结 氧化呼吸链与电子传递链 氧化磷酸化与底物水平磷酸化 NADH氧化呼吸链与FADH2氧化呼吸链 偶联部位与还原电位 ATP生成与P/O值 化学渗透假说与ATP合酶 质子泵与质子通道 高能磷酸键与高能磷酸化合物 α-磷酸甘油穿梭与苹果酸-天冬氨酸穿梭 线粒体内膜不 同的转运体,对 物质有选择性 肉碱 脂酰肉碱 肉碱转运蛋白 瓜氨酸 鸟氨酸 碱性氨基酸转运蛋白 柠檬酸 苹果酸 三羧酸转运蛋白 OH- 丙酮酸 单羧酸转运蛋白 天冬氨酸 谷氨酸 天冬氨酸-谷氨酸转运蛋白 α-酮戊二酸 苹果酸 α-酮戊二酸转运蛋白 苹果酸 HPO42- 二羧酸转运蛋白 H2PO4- + H+ 磷酸盐转运蛋白 ATP4- ADP3- ATP-ADP转位酶 出线粒体 进入线粒体 转运蛋白 线粒体内膜的某些转运蛋白对代谢物的转运 胞浆中NADH必须经一定转运机制进入线粒体，再经呼吸链进行氧化磷酸化。 α-磷酸甘油穿梭(α-glyceroph