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0-3岁儿童营养和健康讲座座谈.ppt
儿童健康与营养;在全球,每年有880万个5岁以下儿童死亡
每5个贫困儿童就有一个活不过5岁
这些孩子中有99%生于发展中国家
五岁以下儿童死亡人数中有35% 是死于营养不良
营养不良会导致:生产并发症或感染、肺炎、 腹泻(75%死于这种状况 );一、儿童体格生长发育 ;二、影响体格发育的因素;4.母亲情况:孕母妊娠早期宫内病毒感染或受各种理化因素作用、孕期营养不良及哺乳期的营养、健康状态都可影响婴儿的生长发育;
5.其它:居住环境、空气、阳光、睡眠、活动度等。;三、体格发育常用指标;2.身高:出生时身高为50cm,前半年平均每月增长2.5cm,后半年平均每月长1-1.5cm,全年共增长25cm。第二年速度明显减慢,平均年增长10cm,以后每年递增5-7.5cm。1岁时生约75cm.2岁时身高约85cm。青春期,身高年增约5-7cm,个别达10-12cm,约三年后减速,直到女17岁、男22岁基本停止增长。
2-12岁身高估算公式:
身高(cm)=年龄×7+70cm;3.头围:头围大小与脑发育有关。出生时头围平均约34cm,1岁以内增长较快,6个月时44cm,1岁时46cm,2岁平均为48cm,到5岁时为50cm左右,15岁时约53-58cm,与成人相近。;四、儿童体格生长偏离原因;干预措施:定期健康检查,及早发现体重偏离,查找原因,医治原发病;同时加强营养,千方百计地增加营养食物的摄入量,培养良好的饮食习惯;如为精神因素,应给孩子更多的关心与爱护,营造一个良好的环境,去除心理压力。
(二)消瘦:消瘦发生原因与低体重大致相 同,消瘦者往往身高正常。其干预原则同 低体重。;(三)肥胖:能引起肥胖的原因很多,如甲状腺、肾上腺等内分泌系统疾病,有神经系统和代谢功能失常等级别,但大多数肥胖患儿使没有疾病影响的单纯性肥胖。单纯性肥胖儿的食欲好,食量大,特别是爱吃肥肉和甜食。
治疗小儿肥胖,一是调节饮食,二是增加一点,又以限制进食为首。调节饮食的目的,是使小儿摄入的总热量低于消耗的总热量。;(四)肥胖的危害;;对于婴儿来说预防肥胖应注意以下几点:
(1)定时喂奶、奶量个体化,除了患病的宝宝,一旦紧闭小嘴、把奶嘴往外顶或用手推奶瓶,就说明已经吃饱。
(2)正确喝水,不让“甜水)成为???贝超重的帮凶,不用冰糖水、果水、果汁等替代白开水。
(3)让奶粉和辅食“划清界限“,不要为了保证奶量就把奶粉冲调成浓于标准浓度,更不要过早在奶中添加米粉等辅食。
(4)缓解宝贝的饥饿感,增加饮水量以及蔬菜和豆类在辅食中的比例。
(5)多做主被动运动。
;辅食添加原则;食物质地转换:
4-6月 泥状食物 口腔协调和吞咽功能
7-9月 末状食物 学习咀嚼
10-12月 碎食物 指状食物 抓食 手眼协调
;辅食添加顺序;
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