第一节 化学实验基本技术方法(第3课).pptVIP

第一章 从实验学化学;粗盐提纯实验中我们发现:;2、蒸馏和萃取;1.原理——利用液态混合物（互溶）中各组分沸点的不同，加热使其某一组分变成蒸气，经过冷凝后再变成液体，从而跟其他组分分开，目的是将易挥发、难挥发或不挥发的杂质除去.;;实验1-3 制取蒸馏水及 Cl- 的检验;注意事项: (1)在蒸馏烧瓶中放入少量碎瓷片，防止液体暴沸。 (2)温度计水银球的位置应与支管口下缘位于同一水平线上。 (3)蒸馏烧瓶中所盛放液体不能超过其容积的2/3，也不能少于1/3。 (4)冷凝管中冷却水从下口进，上口出，与蒸气成逆流。 (5)加热温度不能超过混合物中沸点最高物质的沸点。;Cl-的检验方法：;酒精和水的混合物能否用蒸馏法分离？先蒸馏出来的是什么组分？;4.蒸馏法的应用;海水淡化;除此之外,还有反渗透法、电渗析法、离子交换法、冰冻法。; 西红柿汤;讨 论; 若番茄红素在油中的溶解度比在水中大许多，则少量油中溶解的“精华”将比多量水中溶解的还要多。;欲获取上层的红油，可如何操作？;仪器介绍;加入CCl4;;实验1-4;使液体充分混合；打开活塞，放出产生的气体;萃取;萃取实验步骤： （1）查漏：检验分液漏斗是否漏液 （2）加入试剂 （3）振荡：把漏斗倒转过来振荡;液态混合物的分离;2.分液漏斗中盛有已分层的有机溶剂和水的混合液，但不知道哪一层液体是水层。试设计一种简便的判断方法。