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光照强度和氮营养盐浓度对龙须菜生理代谢的影响-中国水产科学
中国水产科学 2017 年9 月, 24(5): 10651071
Journal of Fishery Sciences of China 研究论文
DOI: 10.3724/SP.J.1118.2017.16285
光照强度和氮营养盐浓度对龙须菜生理代谢的影响
张清芳, 冯颖琪, 温金燕, 钟名其, 杜虹
汕头大学 理学院 生物系, 广东 汕头 515063
摘要: 以龙须菜(Gracilaria lemaneiformis)为材料, 以无机氮(NO‒ +
︰NH =2 ︰1)为氮源配制人工海水, 将在低光低
3 4
氮(L‒N‒)条件下培养的龙须菜部分给予高光照处理(L+N‒), 同时另一部分在给予高光照的同时给予更充足的氮源
(L+N+), 通过测定 3 种不同处理条件下物质积累、光合色素以及碳氮代谢中的关键酶等多种生理指标, 探讨光照
强弱与氮源多寡对龙须菜生理代谢的影响。结果表明, 在低氮培养时, 高光可使藻体可溶性蛋白、含水率、藻红蛋
白和叶绿素a 的含量下降, 而可溶性糖含量上升 13.67%; 高光培养时, 高氮使可溶性蛋白、含水率、藻红蛋白和叶
绿素a 的含量上升, 而可溶性糖含量下降 16.3%; 相对于低光低氮(L‒N‒), 高光高氮(L+N+)条件培养使藻体中可溶
性蛋白和藻红蛋白含量增加, 其含水率、叶绿素a 和可溶性糖含量并无显著性差异(P0.05) 。从上述结果可以看出,
补充氮源能够在一定程度上消除高光照对藻体产生的影响, 保证藻体基本生理状态不发生变化的情况下积累蛋白
(氮源) 。同时补充氮源使得谷氨酰胺合成酶(GS)和天庚酮糖-1, 7-二磷酸酶(SBPase)的表达均下调, 也反映了光合作
用所产生的三碳化合物在氮源充足的条件下主要流向了氮循环。而高光照并未对碳氮代谢关键酶的表达产生影响,
可能通过直接破坏叶绿素a 而影响藻体的光合作用。
关键词: 龙须菜; 光照强度; 氮源; 生理指标
中图分类号: S968 文献标志码: A 文章编号: 10058737(2017)05106507
龙须菜(Gracilaria lemaneiformis)隶属于红藻 能够改善藻体的生长状态, 为此, 本研究以龙须
门(Rhodophyta), 杉藻目(Gigartinales), 江蓠属, 菜为试验材料, 探讨氮源对高光照条件下龙须菜
目前作为生长快、经济价值高、琼胶含量高的海 的作用, 从而为提高龙须菜养殖效益提供理论基
藻在中国东南沿海大规模养殖, 成为继海带、紫 础和可靠的参考依据。
菜之后的第三大经济海藻[1] 。龙须菜等大型海藻
1 材料与方法
栽培产业化日益增大, 环境因子的变化直接影响
到大型海藻的产量和质量, 如非生物因子的温度、 1.1 实验材料
光照至环境中的营养盐(N 、P)等。林贞贤等[2]发 龙须菜由汕头大学南澳实验站提供, 当天运
现弱光更利于龙须菜生化组分的积累。光还能够 回实验室, 然后去除杂藻, 用过滤海水反复清洗后
刺激大型海藻[如巨藻(Macrocystis )]和一些微藻 放入光照培养箱, 温度(20±1)℃, 光照强度 800 lx,
对NO‒ [3] 光周期L ︰D 为 14 h ︰10 h 下培养。
3 的吸收 , 龙须菜对无机磷(Pi)的吸收同样
受到光照的影响, 黑暗和过强的光照都不利于龙 1.2 实验方法
须菜对Pi 的吸收[4] 。随着夏季来临, 笔者发现, 南 1.2.1 实验设计 首先
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