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探索活动主题名称.doc
探索活動主題/名稱: 設計者:(設計日期:_年__月_日) 設計者:
一、設計說明
生態素養
(請勾選) 認識生態學 自然環境 (請說明) 土壤 氣候 族群 群聚 生物與環境 生物地理與生物多樣性 生態問題與保育 生態系 台灣的自然環境 台灣生態系 台灣生物
活動要旨
實施地點 教室、校園、社區、公園、其他______________ 探索的對象 動物、植物、微生物其他__________ 探索的環境因子 天氣、溫度、溼度、日照、土、水質、其他_________ 探索對象與生態環境之關係 探索活動的假說 最的成品類型 適用的對象
幼教 一年級 二年級 三年級四年級五年級六年級 七年級
八年級 九年級 高一 高二 高三 成人 親子
—爆米香,深入了解爆米香的製作過程,讓學生親自體驗,榖類裡的澱粉質在高溫高壓的情況下,如何膨脹成為米花。
教師在生活課程中介紹過一些米食,尤以逐漸罕見於路旁門前現場所製作的爆米香最令人懷念,希望此次藉由爆米香師傅現場教學,讓學生體驗以前貧困年代的小朋友所期待的驚喜與甜美的零食。 教學目標 認知
1-1能認識常見的米食料理
1-2能了解社會環境的改變 ?CD鄉土教學?河洛語教材
(二)學生準備
課前準備:蒐集並訪問長輩…「米食的種類」相關資料。
二、發展活動 一的爆米香,二的炒韭菜,三的強強滾,四的炒米粉,五的五將軍,六的六子孫,七的蚵仔飼麵線,八的說伊分一半,九的九嬸婆,十的撞大鑼。打你千,打你萬,打你一千固一萬, 羞羞羞袂見笑,猜輸唔甘願,玩輸起蝦龜, 唔甘願起蝦龜, 我味來去投老師,投老師。 、 探索活動應強調「被探索者--主角」在生態中的角色,例如:除了要知道主角--蝴蝶的生物特性外,也要幫助學生觀察、蒐集資料、並思考牠們在生態中的地位、意義及與生態環境的互動關係。活動成果所引各項資料需由老師確認其正確性。
視需要而設計。
探索活動必需有「學生的最終成品」,例如:學生可以寫封信感謝大地提供如此好的環境棲地、或寫一段新詩、或寫一篇呼籲的新聞報導、或謝謝蚯蚓在土壤中努力工作之新詩等。
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