浅谈不同茶区普云南洱茶品质特点.docVIP

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  • 2018-04-09 发布于福建
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浅谈不同茶区普云南洱茶品质特点

浅谈不同茶区普云南洱茶的品质特点 中国管理科学院 研究员 丁云国 世界杰出华商学院 客座教授 作者从事云南茶产业20余年期间,在茶区、茶园、茶山弯弯曲的小路上结村串寨、总是回味无穷、寄托无限的希望、也才知道什么事恒远,经历了情缘、风雨誉为才知什么事经典。“普洱”这个曾经只被少人知道的名词,如今却是互联网上被搜索频率最高的茶类名词。 因此,我们感谢那些曾为云南普洱茶、滇红历史文化以及、云南大叶种茶的本质文化付出辛勤劳动的中外学者和茶界营销推手,是他们启动了市场。我们更要感谢云南这块土地人杰地灵的肥沃土地。云南有了“普洱”,就如同拥有了香格里拉一样,从此仍世界人都知道开始向往。就为了这一饼普洱茶,我们付出了多少汗水,付出了少辛劳,都是应该的。以为这边土地是我们的家,是我们的根,我们爱云南,我们爱普洱,更爱滇红。全国政协十一届委员、国家茶叶质检中心主任骆少君女士深刻剖析了茶独有的文化内涵:“茶和天下,茶与世界----和平,茶与社会---和谐,茶与家庭—和睦,茶与朋友—和气,茶与自己---排毒养颜、和气血顺,不受任何信仰排斥,茶是保护人类駆体和净化心灵的卫士,也是世界上通行无阻的健康饮品”。 云南这块神秘多彩的土地,尤其是在澜沧江中下游一带,古濮人就曾在此培植茶叶,至今云南的 茶叶的发展从未离开各少数民族,茶叶的发展史就是云南各少数民族的发展史。不同的地域孕育了

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