婴幼儿辅食添加(最新)教材课程.pptx

婴儿辅食添加1632991468@最新《7-24月龄婴幼儿喂养指南》 2015年12月12日正式发布的《7-24月龄婴幼儿喂养指南》主要有以下6个条目：继续母乳喂养，满6月龄起添加辅食；从富含铁的泥糊状食物开始，逐步添加达到食物多样提倡顺应喂养，鼓励但不强迫进食辅食不加调味品，尽量减少糖和盐的摄入注重饮食卫生和进食安全定期监测体格指标，追求健康生长继续母乳喂养，满6月龄起添加辅食1.婴儿满6月龄后仍需继续母乳喂养，并逐渐引入各种食物。 2.辅食是指除母乳和/或配方奶以外的其他各种性状的食物。 3.有特殊需要时须在医生的指导下调整辅食添加时间。 4.不能母乳喂养或母乳不足的婴幼儿，应选择配方奶作为母乳的补充。 从富含铁的泥糊状食物开始，逐步添加达到食物多样1.随母乳量减少，逐渐增加辅食量。 2.首先添加强化铁的婴儿米粉、肉泥等富铁的泥糊状食物。 3.每次只引入一种新的食物，逐步达到食物多样化。 4.从泥糊状食物开始，逐渐过渡到固体食物。 5.辅食应适量添加植物油。 提倡顺应喂养，鼓励但不强迫进食1.耐心喂养，鼓励进食，但决不强迫喂养。 2.鼓励并协助婴幼儿自己进食，培养进餐兴趣。 3.进餐时不看电视、玩玩具，进餐时间不超过20分钟。 4.进餐时喂养者与婴幼儿应有充分的交流，不以食物作为奖励或惩罚。 5.父母应保持自身良好的进食习惯，成为婴幼儿的榜样。 辅食不加调味品，尽量减少糖和盐的摄入1.婴幼儿辅食应单独制作。 2.保持食物原味，不需要额外加糖、盐及各种调味品。 3.1岁以后逐渐尝试淡口味的家庭膳食。 注重饮食卫生和进食安全1.选择安全、优质、新鲜的食材。 2.制作过程始终保持清洁卫生，生熟分开。 3.不吃剩饭，妥善保存和处理剩余食物。 4.饭前洗手，进食时应有成人看护，并注意进食环境安全。 定期监测体格指标，追求健康生长1.体重、身长是反映婴幼儿营养状况的直观指标。 2.每3个月一次，定期测量身长、体重、头围等体格生长指标。 3.平稳生长是最佳的生长模式。 婴儿发育的特点体重：前半年平均月增长600－800克 3个月约等于出生时的2倍 12个月约等于出生时的3倍 2岁时约等于出生时的4倍 2岁以后年增长约2千克身长：由50cm到1岁时72cm反映骨骼系统生长指标；头围和胸围：头围反映脑与颅骨发育，1cm/月；胸围是胸廓和胸肌发育程度指标；胸围交叉（6月-12月）；波浪式生长发育速度生长发育遵循由上到下，由近到远，由粗到细，由低级到高级，由简单到复杂的规律。生长发育在整个小儿时期是连续的过程，但各年龄阶段生长发育的速度不同，如体重的生长在出生后第一年，尤其是前三个月增加很快，出现第一个生长高峰；第二年以后生长速度逐渐减慢；至青春期生长速度又加快，出现第二个生长高峰。 “1、2、3、4”规律从出生到成年人的生长发育过程中，头只长了1倍，躯干增长2倍，上肢增长了3倍，下肢增长4倍。人体各器官的发育Dekaban, A.S. and Sadowsky, D., Changes in brain weights during the span of human life: relation of brain weights to body heights and body weights, Ann. Neurology, 4:345-356, 1978) 年龄动作肌肉群脊柱弯曲3月抬头颈后肌颈曲（颈部脊柱前凸）6月坐腰肌胸曲（胸部脊柱后凸） 12月走下肢肌腰曲（腰部脊柱前凸） 此期是小儿体格生长最为迅速的时期，体重平均每月增加750-1000 克，身长平均每月增加2.5-3.0 厘米。1-3 个月男童体格发育月龄 体重（千克） 身长（厘米） 头围（厘米） 胸围（厘米）1 个月 5.22 57.0 38.2 38.02 个月 6.37 60.7 40.0 40.43 个月 7.23 63.5 41.3 42.11-3 个月女童体格发育月龄 体重（千克） 身长（厘米） 头围（厘米） 胸围（厘米）1 个月4.91 56.3 37.5 37.32 个月5.82 59.3 39.0 39.23 个月6.55 61.9 40.3