第5章 仓储作业相关管理.ppt

第5章 仓储作业管理;仓储管理;第1节 入库管理;1.入库作业流程;;入库申请和计划生成;（一）入库申请和编制入库作业计划; 入库申请： 拒绝：说明理由 仓管员 接受：生成入库作业计划; 入库作业计划及分析： 到货时间、接运方式、名称、品种、规格、数量、重量等 ;物资请购通知单;物资请购通知单;物资请购通知单;物资请购通知单;物资请购通知单;（二）入库准备; 情景：放假啦，疯狂大购物 衣鞋：2套秋装，2套运动装、2条裙子、1双运动鞋、2双单鞋。 日用品：洗面奶、洗发水、沐浴露、毛巾、电热水壶 食品：10盒方便面、5包火腿肠、1把青菜、2斤牛肉、 打包的肯德基外带全家桶、2只苦瓜、 1只靓光鸡…… ;问题 买太多东西了，叫妈妈过来接,那妈妈怎 么才能又快又好的帮你把东西带回家？ 需要做什么准备？ ;答案： 了解你买了多少东西，什么东西？做好怎样去接你的计划？（开摩托车还是打的？）还不要要叫上你的妹妹？把家里的衣柜、冰箱请出位置来？冰箱坏了是不是马上叫人修好？准备雨伞（下雨的话）？看看有没有质量不好的东西？要不要拿记账本出来准备登记开销？ ;妈妈需要准备的;入库准备;; ;? ;案例;? ;1）接运注意事项;; 3）到货的注意事项 ;货运交接责任划分和事故的处理 发货单位 → 承运方 → 收货单位 保护现场，做好货运事故记录;;;;;;;;;;;（五）入库信息的处理;;代号： ;立卡;2.入库作业常见问题;3.入库作业的影响因素;2）商品的种类、特性与数量 商品的种类、特性与数量也是入库作业的重要影响因素之一。主要包括： (1)每天平均送达的商品品种数； (2)商品的尺寸及重量； (3)商品的包装形态； (4)商品的保质期； (5)装卸搬运方式。;3）人力资源 入库作业要考虑如何合理利用仓库的人力资源，包括员工的技术素质、工作时间的合理调配、高峰期的作业组织等。;4）设备及存货方式 仓库设备也是组织人库作业的影响因素，叉车、传送带、货架储位可用性等要加以综合考虑。同时也要考虑商品在仓库期问的作业状态、是否需要拆箱、再??装工作等，为人库安排提供帮助。 ;4.入库作业的原则 A.集中作业： 尽可能将卸货、分类、标志等作业集中在一个场所完成； B.保持顺畅： 避免倒装、倒流； C.合理安排： 合理安排卸货站台的使用，合理配备人力等 ;第2节 保管与储存作业管理;案例:库存茶叶的保管保养措施;案例: 库存啤酒的质量控制措施;1.储存定义;储存保管的目标;2.储存合理化;3.储存合理化实施要点;3.储存合理化实施要点;4.储存方法比较;5.货物保管方法;5.货物保管方法（一）影响商品质量变化的因素;;2．影响商品质量变化的外界因素 （1）空气中的氧。 （2）日光。 （3）微生物和仓虫。 （4）温度。气温是影响商品质量变化的重要因素。 （5）空气湿度。 （6）卫生条件。 （7）有害气体。 ;5.货物保管方法（二）商品的霉腐与防治;;5.货物保管方法（三）金属商品的锈蚀与防治;5.货物保管方法（四）化学危险品的安全储存与运输;;;第3节 出库管理;;;;;4.出库工作程序;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;1)???? 出库单据问题 2)???? 出库数量差异 3)???? 装车错误 4)???? 包装破漏 5)???? 帐物处理 ;第4节 仓库盘点管理;1.仓库盘点概述;2.仓库盘点的方法 ;3.盘点作业的准备与组织;;4.盘点结果的处理;;;;第5节 装卸搬运作业管理;1.装卸搬运的概念 ;2.装卸搬运的重要性;*;2.装卸搬运作业的原则;3.装卸搬运作业合理化;1）实现装卸搬运作业的机械化和自动化;2）运用“六不”改善法则;;3）减少装卸搬运作业次数;;;;;4）缩短物料装卸搬运的距离;;;;4）缩短物料装卸搬运的距离;5）提高装卸搬运的物料的活性指数;;;6）实现装卸搬运作业的省力化 ;4.装卸搬运的作业方法;1)单件作业法;2)集装作业法;①集装箱作业法;①集装箱作业法;②托盘作业法 ;;;托盘搬运车;托盘移动升降机;巷道堆垛机;③网、袋作业法 ;;④货捆作业法;⑤滑板作业法;滑板作业法; ⑥挂车作业法 ;3）散装作业法;①倾翻法;②重力法;筒仓;③气力输送法;④机械法;5.装卸搬运作业的计算;5.装卸搬运作业的计算;5.装卸搬运作业的计算;5.装卸搬运作业的计算;第6节 退货管理;;;;2）物品退货作业 ①客户退货时，应