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经济型酒店市场经营与销售.ppt
;;1、什么是酒店最重要的资产?
;3、锁定目标客户,对员工进行培训;4、如果要取胜就要保证重要的资产与资源都要发挥充分作用。; 我们应该为客人提供一个什么样的“家”?;1、营销是每个员工的责任,管理人员要灌输员工这个理念
2、发现顾客、创造顾客、吸引顾客、使顾客忠诚这
是我们对待客人的看法
3、客人得利=
产品价值+服务价值+人员价值+声誉价值-货币支
出-时间支出-精力支出-风险支出
;
4、以客人为导向的自我检查
5、对市场的认识:出租率不高是市场的原因?
6、酒店面对的是顾客而非竞争对手。;1、三种忠诚客户培育方式
A、顾客关系类型分析
B、顾客关系选择原则
C、忠诚顾客关系结构;2、完善化规则:
聚焦差异化
;3、要点:
努力使目标顾客愿意为自己酒店支付较高价格,
并感到物有所值得忠诚。
A、防止同质化
B、避免简单的模仿
C、寻求自己的特点
D、形成核心竞争力;1、何为专业的服务:
体现酒店设计 营造酒店氛围
培养酒店员工 关注顾客体验
市场反应速度 以人为本的理念;2、何为真诚的服务
一心一意为顾客 处处考虑为员工
企业文化讲价值 职业发展成战略;a、我们要将酒店定为一个一般的平常酒店;
b、酒店要成为一个价格的制订者,而非价格的接受者;
c、避免陷入酒店是无差别的,单纯降价的竞争陷阱;
d、客人的需求放在第一位,才是最好的销售。;1、酒店应以什么为出发点?
2、服务就是为顾客解决他马上需要和将要需要的各种问题
3、服务是一种精神与灵魂,要融入血液之中
好的酒店服务员为顾客服务是不用请示的,不是简单的去完成任务,而是看有没有给客人创造价值;如何有效的分配你的资源:
1、目标市场的选择:
2、收益管理的方式(消费心理)
;1、顾客关心的酒店文化
管理者要常常想:
常常问:
顾客看到的是:
顾客感受到的是:
顾客难忘的是:; 2、先卖信誉,再卖产品
兑现承诺是关键,世界上最难买的是人心
3、市场营销不是卖而是买
买顾客的需求、意见、忠诚
只有顾客利益???大化,还会实现酒店利益最大化;
我们要以客人满意为最低出发点,更多的是客人的感受!;八、经济型酒店12大营销渠道;
酒店DM广告
Direct mail;一、酒店DM广告
传真
邮寄--信息最大,目标客户清晰,成本费用高
单片--发行量大,目标客户命中率高
电子邮件(EDM);二、酒店DM广告主要要素
1、单片主要目的是宣传酒店,提高区域知名度,即时
性促销,因此主要在酒店所在3公里范围内人流量大的
场所发放;
2、单页上盖章内容可以根据市场情况和本店需要设定
,一般有两种方法:
特价房:特价房单页上盖章的内容是直接注明房价的
,如内容为:凭此券入住特惠单人房128元/间;
抵扣券:凭此券入住可在门市价基础上抵扣房金30元/
间;;盖章单页一定要有有效期的设定,有效期过短或过
长对于单页回收效果统计有很大影响;同时也会影
响客户的激励效果
3、为方便统计各区域单页发放回收效果,在每个区
域通过印章位置/颜色/编号来区分;4、制作单页派发回收反馈统计表,表的内容一般为
:区域的划分,单页派发总张数,单页在各个区域
的每日、每周、每月回收情况,通过这些反馈统计
,可以确定今后的重点发放区域;
5、单页发放还可以将发放人的名字或编号盖章在酒
店的单页上,这样可以便于统计谁发放的有效率高
,酒店各个部门要严格做好每一天的统计工作。;三、单片渠道
按内容分
现金抵扣券单片 --固定人群(小区)
酒店宣传单片 --流动人群(车站)
休闲房单片 --流动/固定(大学)
按地点分
小区单片 --(街道办/海报)
超市/写字楼单片--(出入口)
车站单片 --(二次分流区的士上车点);四、发单片的三阶段
(一)酒店开业前未满房阶段
目的:全面开源,尽一切努力尽快满房
方法:
1、每周一次,10个酒店员工,沿着附近商业街,向
店面发放抵扣券单片,发放量为酒店客房数的2倍;
2、每周一次,2个酒店员工,分散在小区里,向在
信箱内发现金抵扣券单片,注意单片的三分之一露
在信箱外,发放量为酒店客房数的3倍;;3、每周一次,2个酒店员工,在如服装市场等专业
市场,向店面发现金抵扣券单片,发放量为酒店客
房数的2倍;
4、每周三次,2个酒店员工,最好在夜班员工休息
的第二天,在汽车站、火车站发放酒店的介绍单片
,发放量为酒店客房数的4倍;(二)酒店
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